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手料理
  • 2018/06/24
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豆腐とトマトのカプレーゼ風

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
木綿豆腐
1/2丁(約150g)
トマト(小)
1個(約100g)
Aオリーブオイル
大さじ1
Aプレミアムしょうゆ(普通の醤油OK)
小さじ1 1/2
A
小さじ1
A
少々
作り方
1
豆腐は水気を拭いて幅1cmに切る。トマトはヘタを取り、縦半分に切ってから、横に幅7〜8mmに切る。
2
器に豆腐とトマトを交互に並べて、Aのドレッシングの材料を混ぜ合わせてかける。
ポイント

帰ってから作れる小さなおかず365 p.50

みんなの投稿 (3)
豆腐×カプレーゼ風
こんばんはー
お疲れ様です✋
これ絶対美味しい~
今日は少し暑かったからサッパリと食べられて👍👍

また明日から頑張りましょう💪
saya から りくれん
りくれんさん、こんばんは☆
さっそくありがとうござます!^ - ^

はい、本当のカプレーゼよりヘルシーだし(笑)、さっぱり☆でした(o^-')b

はいっ☆梅雨時期は体も心も重くなりがちですが、食べ物や上手な気分転換で乗り越えて、明日からも元気に頑張りましょ☆( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
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