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手料理
  • 2021/02/23
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万能だしを使った筑前煮

レシピ
材料・調味料
鳥もも肉
150g
人参 乱切り
1本
椎茸
4つ
久世福 万能だし
小さじ1/3
50cc
醤油
小さじ2
みりん砂糖
小さじ2
作り方
1
鶏肉を両面焼く
2
レンチン3分した人参を、汁ごと投入
3
椎茸も投入し、万能だしかける
4
少し炒めたら、☆を入れて、蓋して5分。時々かき混ぜながら。
ポイント

甘口なので、砂糖なしでもok!
味染み込ませてからの方が美味しい💕

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