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手料理
  • 2022/11/15
  • 5,261

やみつき甘辛手羽先唐揚げ

レシピ
材料・調味料 (8〜10本)
手羽先
8〜10本
小麦粉
適量
サラダ油
適量
醤油
大さじ2
大さじ1.5
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
おろしニンニク(チューブ)
小さじ1〜
いりごま
大さじ1〜
ブラックペッパー
適量
糸唐辛子(飾り用)
少量
作り方
1
手羽先は骨に沿って切り込みを入れる。
2
甘辛だれをつくる。小鍋に☆を入れ少しだけ煮詰めたら火を止め、いりごまとブラックペッパーを入れ混ぜる。
3
ナイロン袋に手羽先と小麦粉を入れシャカシャカして粉をまぶす。余分な粉ははたいておく。
4
フライパンにサラダ油を入れ手羽先を並べてから火をつけカラリと揚げる。
5
揚がったらボウルに入れ甘辛だれを回しかける。裏返しながらたれをからめる。
6
全体的にたれがからまったらお皿に盛り付け糸唐辛子を飾る。
ポイント

スパイシーなのが好きな方は手羽先を甘辛だれにからめたあとで追いブラックペッパーしてもいいです。いりごまたっぷりが美味しいです😊

みんなの投稿 (14)
ジュワ〜っと甘辛いたれとゴマの風味がマッチしてあとを引く美味しさです😊 #肉料理 #おつまみ #揚げ物 #簡単料理
たまらん美味しそう🐔何本でも食べれちゃいそう😍
こんばんは🌙
フォローありがとうございます🤗
私も度々 お邪魔させて頂きます✨

手羽先 美味しそうですね~❤️
ニコル🌈 から いちご
こんばんは😊
そうなんです〜つまみ食いのつもりが止まらなくなってしまったりしますよ〜😆
ニコル🌈 から olive
こんばんは😊
こちらこそ宜しくお願いします🌟🌟
タレがよくからんで美味しいですよ😋👍
こんにちは〜
たくさんリスナップありがとうございます♪😊
ニコル🌈 から ✼Bǝё-n✼
こんばんは😊
メッセージいただきましてありがとうございます❗️
こちらこそです〜☺️どのお料理も美味しそうで素敵ですね🌟🌟
めちゃくちゃ美味しそうですね😍😍😍食べたくなりました😍😍
ニコル🌈 から KAORUNSHEEP
いつもありがとうございます😊
何本でもいけますよ〜👍😆
おはようございます。
ひゃ~~。これ、ビールがすすむ君!ですね。わぁ~~食べたいなぉ〜。
作るのがちょっと面倒だけど🤔🤔
うーん食べたい!!
ニコル🌈 から f.1125be
こんばんは😊
やっぱりビールが一番ですかね👍
作るのは面倒だけど、食べるのはいっきになくなっちゃいそうですね😆
ニコル🌈様(*´▽`)
まるで御店の様な素晴らしい仕上がりです。
美味しそう‼️
こりゃビールで乾杯ですね。🤤っ🍻
ニコル🌈 から タヌキ
こんばんは😊
メッセージいただいていたのに気がつかず返信おそくなりすみません🙇‍♀️

こちらは甘辛ダレが美味しくて
お酒のあてにいくらでも食べれますよ❗️
タヌキ から ニコル🌈
様(*´▽`)ノシ💖
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