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手料理
  • 2020/10/20
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冬瓜と鯖とお豆腐で♡味噌煮トロトロ餡掛け仕立て。

レシピ
材料・調味料
冬瓜
1/4個
鯖缶(塩不使用)
骨を取り除いた1缶分
お豆腐
150g
味噌
小さじ1
無添加出汁の素
小さじ1/4
お砂糖
ひとつまみ
顆粒片栗粉(水溶き片栗粉)
適量
作り方
1
冬瓜の皮とタネを取り除き、鍋に入れて、冬瓜がかぶる位のお水を入れて柔らかくなるまで煮る。
2
冬瓜が透き通って火が通ったら、鯖缶(汁ごと)、食べやすく切ったお豆腐を加える。
3
一煮立ちしたら◯を加え、顆粒片栗粉でトロミを付けて出来上がり。
みんなの投稿 (3)
こんばんは。

今日は息子への夜ごはんとして、冬瓜と鯖とお豆腐の味噌煮を作りました。

実家で、とっても大きな冬瓜を3つも頂いたらしく、冬瓜が好きな息子に何か作ってあげて!ということで、大好きなお魚とお豆腐と一緒に煮込んでみました。

鯖はこの間お好み焼きで使った時と同様、お塩不使用の鯖缶の小骨を注意して取り除いたものを使用して作りました。

午後はたくさん公園で遊んできたので、お腹も空いたのか夜ごはんをしっかり食べてくれました😊✨

昨日一昨日はお腹があまり空いていなかったようです💦

明日もたくさん食べてくれると良いなぁ🙏🏻

#美容/ダイエット #簡単料理 #晩ご飯 #離乳食/幼児食 #冬瓜 #鯖缶 #お豆腐 #トロトロ #餡掛け #離乳食完了期 #パクパク期 #1歳2ヶ月
こんばんは❗️お久しぶりです🙋🏻‍♀️冬瓜が好きな息子ちゃん、渋いですね。でも栄養もいっぱいなので色々作って沢山食べさせてあげてください😃
ぽき。 から みっこちゃん
みっこちゃま〜お久しぶりです♡
コメント嬉しいです!
ありがとうございます🙇🏻‍♀️✨

冬瓜、栄養たっぷりって言いますよね💡
いろんなお料理楽しませてあげたいと思います💕
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