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レシピ
作り方
1
こんにゃく、結び糸こんにゃくは下茹でする
2
こんにゃくは一口大の三角に切る。はんぺんはハート型で抜く。にんじんは茹でてハート型で抜き、はんぺんにはめ込む。野菜揚げはリス型で抜く。
3
串にはんぺん、こんにゃく、白身魚揚げを1セットにしてさす。枝豆はさやから豆をとり、爪楊枝にさす。ちくわに水菜を入れ、残りの水菜は鍋の底にいれる
4
土鍋にだし汁を注ぎ、水菜を加えて、具材をならべる。
弱火でコトコト煮る
ポイント

 弱火でゆっくり火にかけると、煮崩れしにくいです

みんなの投稿 (1)
これ!うま‼︎つゆすごい❣️
ぱぱっと味がきまり、煮崩れせずにぱぱっと、ちょっとラブリーなおでんも彩りよく仕上がりました🐿🦚

いちまささんのおでん種どれもおいしい〜🤤

"ふんわりはんぺん"はハート型で抜いて
ステンドグラスはんぺんに🧡

具沢山の"野菜揚げ"はリスさん🐿に←わからないかな笑

"白身魚揚げ"は豆腐でふんわり、ひじきがシャキッとしてひとくち大でパクパクいけました

ひそかにお気に入りのキャラクター✨
すみっこぐらしも一緒に💛




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