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  • 2014/04/01
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【春の紫外線対策】スライストマトの中華サラダ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
トマト
1個
ポン酢
大さじ1
ごま油
大さじ1
胡麻(白)
小さじ1
ラー油
少々
作り方
1
(A)の材料を合わせる。
2
トマトをスライスしてお皿に並べる。
3
ドレッシングをかける。
4
ラー油の量はお好みで。少し入れるだけでも味が変わります。
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リコピンは油と相性が良く、吸収率がアップします。ごまにも、ビタミンEが豊富に含まれています。
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