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手料理
  • 2019/03/20
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なんちゃってチャナチャット

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ひよこ豆は洗ってザルにあけておく
トマトざく切り、玉ねぎはさいの目切り
そのた、入れたい野菜も豆に揃えて切る
2
ボールに材料を加えて
家にあったスパイスとレモン汁と塩で味付けしたら
仕上げに砂糖をひとつまみ加えるとまろやかになる
ポイント

家にあったスパイス

パプリカ、ターメリック、コリアンダー、クミンシード
※コリアンダー、クミンシードを加えた途端
インド料理になりました(笑)

みんなの投稿 (1)
インド料理店でめっちゃくちゃ辛い
チャナチャートを食べたんだけど
うちに、ひよこ豆の缶詰が残ってることを思い出し
さらに、スパイスからカレー作くっどぉぉおお
と、張り切って買ったカレー用のスパイスが
残ってたので

記憶をたよりに作ってみました

美味いじゃん
和製チャナチャート完成
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