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手料理
  • 2020/11/07
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野菜たっぷりのキャベツメンチカツ

レシピ
作り方
1
キャベツと玉葱は粗みじん切りにし、塩で揉み暫く置いたら軽く水洗いし水切り。
肉、調味料を加えて粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。
🔸衣をつけ180℃の油で揚げる
みんなの投稿 (1)
キャベツが沢山あったので玉葱も入れ肉より野菜が多いメンチカツを作りました。
野菜が多いと冷めてもホロっと口の中で解れが良く 我が家では好評。

#キャベツメンチカツ
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