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手料理
  • 2021/05/25
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炒り豆腐〜大豆のお肉入り♪

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大豆のお肉の細かく千切れたものを使って(ミンチぽくなってる)炒り豆腐に😊
実はきんぴらごぼうのリメイクでもあります😂
大豆のお肉にも和風だしで味付けてあるから、干し椎茸の出汁と味付けチョロっとだけで美味しくできました☺️

大豆のお肉、ありがたく使わせていただきました!美味しくて体に良いってホントに素晴らしいです😭💕
"制限"ってストレスだけどこうやって工夫次第で美味しいも叶うんだって知れて勉強になりました!そして、体に良いのはもちろんですがお肉の脂が無いので鍋や食器に残らず洗い物が楽!これぞギルトフリー✨って実感しました😊

あと少し残った大豆粉も最後まで大切に使わせていただきます😊🎶

#美容/ダイエット #ベジタリアン #豆腐の日(10月2日) #煮物 #おつまみ
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