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手料理
  • 2021/10/12
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里芋と新生姜のスコップコロッケ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
さといもをレンジで柔らかくして、荒めにマッシュ
2
新生姜を細かくみじん切りにする
3
ひき肉を炒め、生姜もいれ軽く火が通ったら出た油を拭き取ってカレーパウダーを混ぜる
4
3に里芋にいれまぜる
5
耐熱皿に入れてココナツファインを表面にふりかけオリーブオイルを均等にふりかけ
オーブン240度で15分ほどやく
みんなの投稿 (2)
#コロッケ
里芋と、新生姜と、カレーパウダーココナツファインで作りました
新生姜が効いてカレーとも合う美味しいもっちりコロッケです
偏食息子がペロリ平らげました👍
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