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手料理
  • 2016/09/15
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ペンネ alla カポナータ♪

レシピ
材料・調味料
ペンネ(他のパスタでもOK)
40g
カポナータ
適量
オリーブオイル
適量
ホワイトペッパー
適量
パルミジャーノレッジャーン(粉チ可)
バジリコ(飾り用)
1枚
ゆで汁
30~50ml
作り方
1
・フライパンなどにカポナータを適量取り、茹であがったパスタを加えます。
2
・ソースの濃度を確認しながら茹で汁を加えてお好みのかたさに仕上げます。
3
・器に盛って、オリーブオイルを少量かけ、パルミジャーノ・レッジャーノを散らし、バジリコを飾ったら完成です。
みんなの投稿 (1)
こんにちは!

今回は先に作った簡単カポナータで作ったパスタです!

パスタは何でもOKですが、今回はペンネを使用しております♪

パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷり散らして

とっても美味しいですよ♪

またそのままホワイトソースと合わせてグラタンにしても旨し!

いろいろとアレンジしてみてください♪

がみ #あまりものでつくる #あまりものでつくるアイデアリメイク料理ネタ #パスタ
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