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レシピ
材料・調味料 (2 人分)
大根
10cm
にんじん
1/2本
小さじ1
〔A〕
大さじ3
〔A〕
小さじ1/3
〔A〕砂糖
大さじ1
〔A〕みりん
大さじ1/2
作り方
1
大根、にんじんは皮をむき5cm長さのせん切りにし、塩をふり、しんなりしたら塩を洗い流し、水気を絞る。
2
ボウルに〔A〕を合わせ、1を入れて和え、味をなじませる。
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おせち料理の中で、お口直しになます(*^。^*)
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