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手料理
  • 2015/01/11
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豆乳でクラムチャウダー♡

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
あさり剥き身
1パック
ベーコン
50g
バター
20g
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
シーフードミックス
1カップ位
小麦粉
大さじ2
250cc
ブイヨン
1個
豆乳
400〜500cc
塩コショウ
適宜
作り方
1
野菜、ベーコンは角切にする。
2
鍋にバターを入れ、バターが焦げないよう気をつけながらベーコンを炒める。
ベーコンが炒まったら、野菜も入れて炒める。
3
玉ねぎが透き通ってきたら、小麦粉を振り入れて炒める。
4
水、ブイヨンを入れて時々かき混ぜながら、野菜が柔らかくなるまで中弱火で煮る。
5
あさりの剥き身、シーフードミックス、豆乳を入れて中弱火で煮る。塩コショウで味を整えたら出来上がり。
ポイント

お好みで粉チーズを加えるとコクが出ます。

みんなの投稿 (19)
May
豆乳でちょっぴりヘルシーにクラムチャウダー。
無性に食べたくなって作りました。
シーフードミックスもたっぷり入れて美味しい〜💕
オッ!予告のクラムチャウダー💕
ほ〜んと!時々無性に食べたくなる〜😋😋
豆乳で作るのもイイな〜😌💕
わぁ🎵美味しそψ(๑'ڡ'๑)ψ
豆乳ね!その気持ちが大事やで(笑)(๓´罒`๓)
寒風にふかれてると頭ン中あったか系のメニューで埋め尽くされるよね🎵٩((灬∀灬))۶エヘッ*+
May から まるま
まるまさん♡やっぱり予告通りクラムチャウダーになりました〜(*´艸`*)
豆乳で作ると、気持ちダイエット的にいいような気がしてね。
リスナもありがと〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
May から 山本真希
真希さん♡
私の小さな悪あがき、感じ取ってくれたのね(*´艸`*)
今夜もがっつり食べて飲んでるから、まぁ焼け石に水ってやつですがね〜(≧w≦;)
寒い日のあったかスープは、そーゆーの抜きにたまらないよね👍
リスナもありがと〜♬٩(๑❛▽❛๑)۶♡
確かにちょっとヘルシー! でもそのちょっとが大事なんだよ( ー̀дー́ )و
クラムチャウダー、いつもあさりが安くなってると、チラッと考えるんだけど、寒いといいよね〜わたしも作ろうかなー♡
冬はクラムチャウダーの季節ですよね (❁´◡`❁)
からだぽかぽか温まりますね♪
あー飲みたいよ~ 💕
具沢山でメチャ美味しそ💕
寒い夜にはこんなのいただきたい😆

これも豆乳なのね💡

ところて、黄色いのは何かしら❓
ジャガイモ⁉️
May から 佐倉
佐倉ちゃん♡そうかな?そうかな?
やっぱりこのちょっとが大事だよね⁉︎チリも積もれば、、だよね?
焼け石に水じゃないよね???
信じるものは救われる的な。。😂
でも、まぁ、そーゆーの抜きにしても豆乳チャウダーも美味しいよん👍
リスナもありがと〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
May
ひろさーん♡ありがと〜💕
そんな嬉しいお言葉、舞い上がっちゃう〜٩(♡ε♡ )۶
私もひろさんの赤い感じとか、めっちゃ惹かれてます(*≧艸≦)
豆乳チャウダー、気持ちヘルシーでいいかもです👍
リスナもありがと〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
メイちゃんの洋食シリーズきたー😆
豆乳でカロリーカットやね😁
クラムチャウダーは貝の出汁が出てほんと美味しいよね。食べたくなってきたわ💖
May から ゆう
ゆうさん♡こんばんは〜💕
冬にクラムチャウダーはやっぱりほっこりするよね♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
シチューとかあったかいスープは、温まるし、やっぱり冬に身体が欲するよね〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
リスナもありがと〜ヾ(*´▽`*)ノ
May から はやちん
はやちんさん♡こんばんは💕
そう、なんだか最近豆乳尽くしだよね(*≧艸≦)豆乳が家にあるから豆乳使いたくなるの〜(*´艸`*)
黄色いのは、インカの目覚めっていうジャガイモです。ほんのり甘いジャガイモだよ。黄色いからコーンに見えるよね⁉︎
リスナもありがと〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
May から 咲きちゃん
咲きちゃん♡お疲れ様~💕
豆乳使うとそれだけでダイエット気分になっちゃう(*´艸`*)
剥き身でもいいけど、殻付きあさりからやったらもっと濃厚な香りと出汁になるよね♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
大好きだから、こうして書いてて自分でもまた食べたくなったよ(๑´ڡ`๑)
リスナもありがと〜ヽ(≧▽≦)ノ
はやちん から May
豆乳、体にいいしね✨
イソフラボ〜ン、ボ〜ン❗️
女の人はたくさん摂らないと😆

インカの目覚め❗️聞いたことある💡こんなに黄色いのね😍
彩りUPでいい感じ✨✨
May から はやちん
だよね💕
イソフラボンで女性らしさを保たなくちゃ💦
インカの目覚め、時々見かけるようになったよね!
骨粗鬆症予防にも💀✨

インカの目覚め、今度見かけたら買ってみようかな😊
May から はやちん
だねだね😂
いろいろ備えておかなきゃならないお年頃〜😭
インカの目覚め、見かけたらトライしてみて!!ちょっと甘いジャガイモだよ〜💕
はやちん から May
Mayさん、そんなお年頃❓

私は更年期に片足突っ込んでるから、それこそたくさん摂らないと、なんだけど😑💦
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