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レシピ
材料・調味料
じゃがいも
8個くらい
パクチー
たっぷり
揚げ油
パクチー醤油もしくはお醤油
大さじ1
ハーブソルト
適量
作り方
1
ジャガイモは芽をとって レンチン
根菜コースの弱めで
2
フライパンなどでたっぷりめの油でカリッと揚げます
3
油を切ったあと また別のフライパンでころがしながらパクチー醤油 まわしかけます。ハーブソルトやパクチー醤油ないときは普通のお醤油で❣️
4
味が馴染んだら お皿に盛り付け たくさんのパクチーを乗せて食べましょうね🌿
5
大好きなビール 大好きなハイボール 大好きなお酒のおつまみに🥃どうぞ😊
ポイント

鎌倉雪の下のDADAさんで食べたメニューを真似っこです❣️
お店の方も親切で お店の人気のピザも美味しかった🎶

みんなの投稿 (17)
先日 娘と鎌倉ぶら〜〜り旅をした時に
雪の下でピザの美味しいお店に入りました🍕
ピザ生地があと1人前でおしまいですと言われたのがちょうど昼過ぎ。
こんなに早く無くなっちまうんだ😭
まぁあと一人分はあるよね✨

ピザを一人分とアラカルトで色々、、そしてハートランドビールを昼下がりからグビグビ飲みながら🍺
食べた時のパクチーフライドポテト🌿🌿再現料理です❣️

パクチー大好き❤
これはわたしのためのメニューなのかとワクワク✨✨💓💕

美味しそうなパクチーを自転車こいで仕入れてきたので
今夜はパクチー醤油をまわしかけてより香ばしくして
そして✨
パクチーてんこ盛りにしました👍✨

これはね
パクチー大好きなめぐチーとyukikoさんにきていただきたいんです❣️

お呼び出しをしちゃいます。
よろしくお願いします🎶

長女もパクパク パクチー喜びました❣️
キャー(≧∇≦)💕
ちあきちゃーん💖💕💘💓💝←♡多すぎ😂
めぐチー🌿参上~ε=ヽ(♥´∀`)ノ
パクチーもりもりで美味しそう~😍
ポテトにもパクチー醤油が香ばしそうだねー💖💖💖
これは食べたい!!😆💖
私もパクチー仕入れに行こうかなー(♡ˊ艸ˋ)♬*
食べ友呼んでくれてありがとう~*\(^o^)/*
chiaki3 から めぐチー🌿
めぐチ〜〜💓💕❣️❤️💖💝💘❤️💚←てんこ盛り😍

ありがとう〜

鎌倉で食べた時 次女はパクチーの下のポテトだけ食べていたけどやはりまだまだ子供じゃ👶

今夜はパクチー大好きな長女と食べたから
もう この美味しさを分かち合えて良かったよ〜〜

めぐチーにも食べてもらいたい❣️
焦がしパクチー醤油のフライドポテトとフレッシュパクチー🌿

多分ね
ほうやんはうちの次女と同じで👶✨
下のポテトしか食べないかもだけど、、それはそれで美味しいよ〜〜

芳ばしい香りと生パク🌿
これはね 味わってほしいーと思って鎌倉からめぐチーを思って帰ってきた千秋さんでした👵💘
ちあきちゃ〜ん💕

これまた
めぐチー🐰🌿じゃなく😂
パクチー🌿モリモリじゃな😍😋

ポテト🍟にパクチー🌿の組合せ
食べた事ないけど
オサレなカフェの一品みたいじゃ
(o^^o)🎶

娘ちゃん👸と鎌倉デートとは
羨ましいじょ♪( ´▽`)💕

ピザ🍕最後のひとり分とは
ちょーーラッキー池田じゃな
✊😂😂😂

PS
ヤマサの録画見て消してしまった
けど…綺麗な人しか映ってなかった
記憶しかないから、婆よりヤング
で間違いないじゃろ😒😆✨
chiaki3 から ボンバー
ボンバーちゃん
旅行も楽しめて裏山鹿じゃ🦌
わたしは夏休み
江ノ島鎌倉
映画
家事
それだけだよ。

新幹線とか飛行機に乗りたい✈️乗りたい🚅

長女が夏休み高いから九月に旅行行こうと誘ってくれたのに
ハワイに友達と行くからママとはいかないだって🤣

親ってねこんなもんね

慣れたけど👵

ヤマサのおしょ研もあと数回
こんな味覚の不確かなわたしでも良かったのかいまでも謎😜😜😜👍

明日は日曜だし遊ぶ❣️
ボンバーちゃんの投稿やコメント
すっごく楽しみだから、お互い元気に頑張ろうね👵

コメントありがとう〜😊
るん♪ から chiaki3
パクチー🌿てんこ盛りですねー😍💕
苦手だったのですが最近食べられるようになりました😂オトナー💕
ちあきさんのフォトで見かけたパクチーソース?すごく気になります😁✨
パクチー好きの方が使うソースなので、リアルな風味かなー?と…💕
フライドポテトにパクチー…興味津々です😋🎶
chiaki3 から るん♪
るんちゃん
パクチー醤油はね
パクチー苦手な人もいけるかも。。

特に香ばしく 焦がし醤油にしたりすると次女でもら食べられるもん。

これさ
三つ葉とかに置き換えてもいけるかもよ
焦がし醤油のフライドポテト
と香菜とか三つ葉合うよ☘

コメントありがとう〜😊
ちぽさん❣️おはようございます
わたしね12日に行ったの

私はパクチー大好きなのよね🌿
嫌いな人からしたら信じられない💖くらい好きなんだぁ

パクチー抜きでも
フライドポテト 焦がし醤油はオススメだし、三つ葉とかを乗せてもいけると思うよ。
メイラード反応✨✨

お勉強進んだ成果ですね👍✨

ぁあ 楽しみな一大イベントに向けて
お醤油研究頑張るぞ💪✨🙆😜

鎌倉 ちぽさん似合う❣️
コメントありがとう〜
chiakiさぁぁん😊💕

こんにちゎ〜〜🎈✨✨

食べ友👭✨
お呼び頂いて〜〜
あ〜〜り〜な〜とぅ〜😉💕

わぁぉ🕺🏻✨✨
🌿モリモリパクチーに
パクチー醤油を👏🏻👏🏻👏🏻
なんと美味しそうな仕上がり🤤
いやっ、絶対に美味しいヤツや〜だ〜
🌿🌿🌿

鎌倉ぶら〜り
羨ましいですぅ🍉🌻🌻
すごーパクチーだらけやん❗️
そんなに好きではないからあまりコメント出てこないけど(笑)、フライドポテトもヘルシーめに食べられそう?な感じだよね👍
chiaki3 から 咲きちゃん
咲きちゃん❣️
実はね
この他にパクチーだけのお皿もあって
足しながら食べたんだ🌿🌿

フライドポテト そうねお野菜モリモリと食べると罪悪感は減る感じ🤣😜

なかなかフレッシュなパクチーに出会えないから この日は満足満足✨✨

来てくれてありがとう〜💘💝💓❤️❣️
ちあきちゃん こんにちは❣️
パクチーフライドポテト💕食べてみたい〜😍😍
我が家は私と次男がパクチーOK🙆で、夫と長男は苦手🙅だから、盛り付けのお皿を2種類にすれば大丈夫かしら〜〜( ´艸`)

🍺とパクチーフライドポテトをつまみながら鎌倉のカフェでまったり😌💕……あっ!グビグビでしたね😆 私もご存知の通りグビグビ派です〜😅
chiaki3 から Imanaka Yukiko
Yukikoさん
来てくれてありがとうございます😊
パクチー醤油 2本目に突入しましたよ〜

パクチーソルトもあるんですよね。

ポテトを焦がし醤油で仕上げに煎ってあるから
その風味とパクチーが絶妙でした❣️
なんか夏太りで 困ってます🐷✨
食べ過ぎかな、、、

またYukikoさんのお料理にも遊びに行かせてくださいね✨✨
chiaki3 から まるま
まるまちゃん❣️
夜は必ずぐびぐびがルーティンの私😆💓

まるまちゃんとは 楽しく飲めそぉな期待度マックスです💓

いつかその機会に恵まれますように🙏🎶

パクチーポテト
娘は芋ばかりを食べてましたよ。
でも 2ウェイ盛りも良いですね。

私は八百屋さんでパクチーをチェックするくらい好きなので
今回のパクチーは上物でした⤴️⤴️✨

来てくれて
コメントも 本当にありがとうございます🤗💘
パクチーだけは、ご勘弁😭💦💦💦💦
chiaki3 から 麦チョコ
麦チョコさん〜〜
パクチー大好き💕 じゃないのね😂💦
麦チョコ から chiaki3
んだ!💨💨💨🤣
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