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手料理
  • 2018/12/16
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マシュマロスノーマン⛄カスタードクリーム入りチョコマフィン

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2回目のこんばんはです。

昨日のバイトで疲れたのかぐっすり寝て
起きたのはお昼2時過ぎでしたよ(笑)
おかげで疲れもとれた様な気がします(^^)b

今日1日はゆっくりする為ずっと家に居ましたが、
今雨が降りだしてきました☔
明日も雨なんでしょうか?

まぁ明日も何も予定ないから関係ないですけど(-∀-)

でも週始めから雨って
何だか憂鬱な気分になりますね💧
お仕事や学校に行かれる方はお疲れさまですm(__)m

          *****

12月ももう半ばを過ぎました。
12月に入ったら、世間はクリスマスの事でいっぱいですね🎄

クリスマス関連の商品だらけで
テレビでもクリスマスの音楽とかが流れています。
中にはもうお正月商品が出ているとこも。


年末にかけて何かと忙しくなる時期ですが、
時間がある日に最後の悪あがきの様に
クリスマスに因んだお菓子やパンを焼いています🎵

作りたいって思っているのは沢山あるけど、
全ては作れなさそうなので
「これだけは!」ってのを厳選していくつか作っています🍪
その中の1つがこの『チョコマフィン』です!


最初はマフィンだけにしようと思っていましたが、
ふと思い付いて
マシュマロでスノーマンを作り飾ってみました⛄
マシュマロをチョコで合体させて体を作り、
同じ溶かしたチョコで顔を描いています☺

でもガタガタになったから
かなり不気味なスノーマンになっちゃいましたよ💧
同じ顔は無く、
1つ1つ個性が出ている表情になりましたけどね。

生地が冷めたらホイップを盛って
安定させてトッピングしています💡


マフィン自体はしっとりしていて、
だいぶ濃厚なチョコになっていたみたいです🍫
チョコが濃くて砂糖の甘さはあんまりなかったようです。

けどくどくは無い濃さだから
「甘過ぎなくて食べやすい」と言っていました!


そして中にはサプライズを込めて
カスタードクリームを入れました✨
甘さ控えめで作った為、
濃厚なチョコとバッチリ合ってよかったです👍

たっぷり入れたから
1口目から食べれ味わえます😋

滑らかでもあるから
しっとり生地にもバッチリ合ってね。


濃厚チョコにたっぷりカスタードで
ずっしり重量感あって、
食べるのは1個で十分だそうです⭐

濃厚チョコには牛乳が合うみたい🐮


ミニサイズでも作って
そっちにはチョコチップをトッピングしました。

チョコチップがいいアクセントになって、
数が出来たのでまたお母さんの会社の人達にも🎁
そしたら食べてくれた方が、
「チョコが濃厚で美味しかったよ」と言ってくれたみたいで💮

小さいから食べれる方なら1口でパクッと。
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