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手料理
  • 2019/07/10
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キュウリのさっぱりごま油濃口

レシピ
作り方
0
キュウリの皮を剥き、一口大に切る
1
青じそドレッシングに、チューブのにんにく、きざみゴマ、濃い口ごま油を入れて混ぜる
2
1を2へ入れよく混ぜる
3
鷹の爪をのせると見映えもよく仕上がります。私はピンクペッパーを添えました。
ポイント

酸味があってさっぱりしてるのに、ごま油で風味とこくが出ます。
きざみゴマを入れると、たれがキュウリによく絡みます。

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#キュウリ#ごま油
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