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手料理
  • 2021/10/14
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久しぶりに赤魚の煮付け 椎茸と豆腐入りのお気に入りのまいりさんレシピ

参考にしたレシピ
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赤魚と椎茸と豆腐の煮付け。

ぷっくら肉厚しいたけで美味しかった。
石づきもスライスして一緒に煮汁に。
この豆腐がまた美味しいんだな〜♡
冷凍しておいた柚子皮ものせていい香り。

スライス生姜も美味しいので
いただいちゃいました。
まいりさんいつもありがとうございます
😊

#赤魚#煮付け#椎茸#豆腐#醤油#酒#てんさい糖#みりん#生姜
ほっこり💓
美味しそう〜✨
まいり から とだとも
とだともさん、こんばんは🌆
いつもつくフォトありがとうございます😊
来ましたね〜❣️
めちゃくちゃ美味しそうです🤩
今日から、朝晩気温が下がるみたいなので、私もそろそろ煮魚かなぁと思ってました❣️
とだともさんの観て、食べたくなりました。それが赤魚を観てますが無いのでお願いしようと思います⬅️お店の人に。

若宮味噌、又今日来ましたよ👍🏻
月1位で頼んでるかもです❤️
とだともさんは、出汁は何で取られてますか?

あっ!赤魚の煮物でした😆👍🏻
とだとも から 古尾谷りかこ
りかこさんへ
朝夕涼しくなってきて、温かいもの
美味しい季節になりましたね♡✨

ほっこり🍜💓
とだとも から まいり
まいりさん
おはようございます(^.^)
我が家も煮魚久しぶりでした、、
一緒に煮た豆腐美味しかったなぁ(*^_^*)

お、若宮みそ💓
出汁は添加物なしの
かつお節と昆布といりこと椎茸の
4種全部がお茶パックに入ったものでとっています(*^_^*)
お値段も割とお財布に優しい出汁パックです〜
まいり から とだとも
とだともさん、おはようございます✨

若宮味噌って、出汁をしっかり取った方が美味しいって書いてありましたね。
我が家は、いりこ・昆布出汁ですが、とだともさんの使われている出汁もめちゃくちゃ美味しそうで気になります。
それってスーパーに売ってますか?
とだとも から まいり
まいりさんへ
私のは本当に庶民のですよ〜
スーパーでも見かけます。
ネットでも買えます(^.^)

かね七料亭仕込み
天然だしの素パック8g×50袋
という無添加のです。

初めは味が薄く感じられましたが
しっかり出汁を煮出したり
口コミなどで袋を開けて中身を出して使われてる方も多くて、そんなふうにして使ったりもしてます。なにしろリーズナブルなので、家ではひとまずこちらにしています(^.^)
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