• お気に入り
  • 251もぐもぐ!
  • 25リスナップ
手料理
  • 2021/05/20
  • 5,733

マスカルポーネケーキ

レシピ
作り方
1
粉類をふるう
1 たまごと、粉砂糖を白っぽくもったりするまでよく混ぜる
2 1にマスカルポーネを入れてさらによく混ぜる
3 2に冷ました溶かしバターを少しずつ入れて混ぜる
4 3にふるった粉類を捏ねないように切るように混ぜる
5 4にラズベリーを入れて手早く混ぜる
6 オイルスプレーした型に生地を流し込み180度で10分
  その後160に下げて45分焼く
ポイント

オーブンの温度は、調節してください。

みんなの投稿 (3)
マスカルポーネが好きなので、ケーキにしました。焼いてしまうとほんのりしかマスカルポーネを感じられなかったけど、軽い感じのケーキになりました。
今回は、クグロフ型で焼きました。
アクセントになればと
今回は、ラズベリーを入れました。 あまりにあっさりしてたので
ミックスベリーでジャムを作って添えました
改良点いっぱい有り😥ですが娘にこれ好き❗️って言われて、ちょっと喜んでます😊
こんばんは🌠
美味しそうなケーキにお洒落なテーブルコーデですね✨✨
やっと今週の仕事が終わり、買い出しをドッサリして帰宅して開いたら、可愛いケーキが💕
シンプルなケーキ大好きです😍
お皿の一切れいただきたい気分です😋💖
エコル ピコ から ちゃべ
ちゃべさんこんばんは♪お疲れ様です
いらっしゃいませー♪
嬉しいですーそう言ってもらえて作って良かったです💕
マスカルポーネだから、クリームチーズほど主張しませんが、ほのかな香りと軽さが美味しかったです💕
写真を撮るのが苦手で、アングルやら小物やらと悩みますが、今日は、ちゃべさんにほめていただいて嬉しい気持ちでいっぱいです
ありがとうございます😃
もぐもぐ! (251)
リスナップ (25)