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手料理
  • 2021/05/03
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パール柑 オランジェット

レシピ
材料・調味料
作り方
0
白い部分を取ったパール柑の皮を分量外の水で2〜3回茹でこぼし 煮溶かしたグラニュー糖で汁気がなくなるまで煮詰め クッキングシートに並べ4〜5時間乾燥させる
1
表面のグラニュー糖が結晶化したら 湯煎したチョコレートに潜らせ クッキングシートに並べ冷やし固める
ポイント

少量なので 焦がさないように時々混ぜながら煮詰めて

乾燥が弱い時は 冷蔵庫内の風に当てるとカリッとなります

みんなの投稿 (3)
パール柑 1個分だけ作る お手軽簡単ピールのオランジェット
口福の時間は あなたにもすぐに訪れます🥂


#簡単料理 #フルーツ #スウィーツ#オランジェット#パール柑#チョコレート#ワインのお供
美味しそう~♡♡

口福の時間
素敵な響き(*´罒`*)♥ニヒヒ
古尾谷りかこ から からあげビール
パール柑
実はサラダにしたの🍽️
皮が結構厚くて もったいないなーと思って(笑)
ちゃちゃっと作ったよ
口福の時間⌚
からビーさんにも届け〜🙌✨
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