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手料理
  • 2018/06/11
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長芋の豚そぼろ照り焼き

レシピ
材料・調味料
長芋
適量
豚そぼろ
お好きなだけ
青葱
1~2本
胡椒
少々
プレミアムダレ
適量
味醂
お好みで
作り方
0
長芋は皮を剥き、適当な大きさに切っておく。

フライパンに必要なら油をひいて(くっつかないタイプなら豚から脂が出るのでなくても良いかも)、豚ミンチを胡椒を振って炒め、炒まったら長芋を入れて両面を焼く。少し焦げ色がつく程度。

両面焼けたら、生でも食べられる長芋なので、シャキシャキ感を残す程度でプレミアムダレを掛けてタレを絡めたら出来上がり!
もう少し甘めにしたい方は味醂をプラス。

皿に長芋から盛り、その上からパラパラかけるようにそぼろを載せて、青葱を散らしたら出来上がり!
みんなの投稿 (13)
少しシャキシャキ感が残る長芋に美味しいタレが絡んで美味しい😋💓
そぼろを上に載っけて、パクッといっちゃいましょう~😘🎶
美味しいタレなので、これ1本でも美味しく仕上がります。
少し甘めに仕上げたい場合は、味醂をプラスして💓
さくらこちゃ〜〜ん💕

おぉーーー✨
庶民の味方の長芋ちゃんが
すっかりおめかししておるじょ👌😁💕

そぼろとの組合せでボリューミーに
なって、食べ応えもあるから
婆はご飯🍚のお供にピッタリじゃし
呑んべいのおつまみにも嬉しい一品じゃ
(*´꒳`*)✨

こんなオススメされると
プレミアムタレ欲しくなるじょ😆🎶

お皿も重厚感あるし
クロスはレースなのかにゃ
とっても素敵じゃね(๑˃̵ᴗ˂̵)✨
1本で楽々調味ってうれしいですねー😆
上に乗ったそぼろが更に満足度をあげてくれてる感じ😆
ばろん から sakurako
sakurakoちゃん💓
こんな時間におじゃま~|*・・)ソォッ・・・

昨日は見に来てくれてありがとね😚

久しぶりにsakurakoちゃんのお部屋覗きにきたら相変わらず素敵なお料理いっぱい😆✨✨
目の保養に~😍💓💓

シャキシャキ長芋の食感に甘辛い肉そぼろが絡んでたまらないなぁー😌💕💕
プレミアムだれだけで味が決まるのも嬉しい~😁👍
プレミアムダレ✨私もモニターで頂いてるから作ってみよ~っと💕
これは、間違いない😋👍💕💕💕💕
はぁ💓食べたい、食べたい、食べたい、食べたい…。(笑)
😍これは 美味しそ~💜

プレミアムダレ当選したから作って食べてみたいな。😄💕💕💕

☆ポチリ❗(*´∀`)
sakurako から ボンバー
ボンちゃん、お返事が遅くなってごめんよー🙏💦💦
うちね、実家でも長芋を作ってて、親戚からもよく戴くものだから、家に常に4、5本は長芋が転がってるの😅
ちょっと油断してたら、長芋から蔓が伸びてて葉っぱまで出てることがあるのよ😨あらら…でしょ😅

なので、蔓が伸びないうちにしっかり消費します😘

使う素材は豚ミンチと長芋だけの2つだし、どちらもちょっと炒めて焼くだけ!しかも味付けもプレミアムダレ1本という、かなりのスピード料理😁

でもうまうまで、ご飯にもお酒にもぴったりの一品だよ🎶

プレミアムダレ是非使ってみて欲しいじょ~🎶

レースっぽいランチョンマット、ダイソーよ😜💓
色も色々あるし、なかなか重宝するよ😁
sakurako から みったん
みったん、おはよー🎶
なかなかお返事出来ず、遅くなってごめんよ🙏💦💦
これね、ちょっとシャキシャキ感が残るぐらいの長芋にそぼろを載っけてパクッといくと美味し~よ~😘

覗いてくれてありがとうね🎶
sakurako から ばろん
ばろんちゃん、こんにちは🎶
いつもリアルタイムでコメントを読みながら、お返事が今頃になってごめんよ~🙏💦💦

プレミアムだれ、色んな旨みがミックスされてて、これだけでも美味しいから、お料理に使ったら私でも何でも簡単に美味しいお料理ができそうだわ😁

いつも覗いてくれて、沢山モグリスありがとう😘🎶
sakurako から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんちゃん、こんにちは~🎶
お返事が遅くなってごめんよ~🙏💦💦

シンプルなお料理だけど、たれのおかげでとっても美味しくいただけました😁
パクパクいけちゃうよ😘
sakurako から ☆Yumi☆
ゆみちゃん、こんにちは~🎶
お返事が遅くなってごめんよ🙏💦💦

ゆみちゃんもプレミアムダレの当選おめでとう!!
めちゃめちゃ簡単なスピード料理だけど、単純に美味しかったよ~😁

あっという間にできたお料理、あっという間になくなったわ😅
さくらこちゃん、お久しぶり❣️

この長芋の美味しそう❣️
火を通した長芋すきなの❤️

星つけた⭐️
sakurako から nononko
のんちゃん、こんばんは~!沢山見に来てくれてありがとう💓💓

長芋って、生でも火を通しても美味しいもんねー😁

私はどちらもすきだから、分厚めにカットして外側は火を通して、中心はシャキシャキ感を少し残す感じにしたよ~😘
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