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手料理
  • 2016/11/28
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グルテンフリーモチモチ・ムギュン♪生姜と黒糖の豆乳ドーナツ #ドーナツ #黒糖 #生姜

参考にしたレシピ
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グルテンフリーのドーナツですがモチモチ(*^.^*)
弟の子供にもお土産にして喜んでもらったものです。
アメリカ穀物協会HP掲載レシピです。

米粉と違い、『ソルガムきび』「きび」から作られは特に全粒粉などは食物繊維が精白米の7倍。
アンチエイジングの強い味方マグネシウムは5倍。
鉄分は3倍。カルシウムも豊富でコレステロールフリーなので
小麦アレルギーの方以外にも大いに採りたい(*≧∀≦*)
油の吸収率も少なく、水にも溶けやすく便利です^^
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