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手料理
  • 2014/10/09
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鶏肉ときのこのカレークリーム煮*ごぼうとさつまいも入り

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鳥もも肉
1枚
カレー粉
小さじ1
塩コショウ
にんにくすりおろし
1/2片〜
大1
玉ねぎ
半分
きのこ
そこそこ
さつまいも小
1コ
ごぼう
半分
小麦粉
大2
1カップ
コンソメ顆粒
小さじ1
カレー粉
大3
牛乳
1カップ
醤油
ひとまわし
ブラックペッパー
作り方
1
鶏肉を食べやすい大きさにカットしてカレー粉~酒までを揉み込んでしばらくおく
2
ごぼうは薄切り さつまいもは7ミリくらいの半月切りに して それぞれ水にさらす その後 ごぼうは軽く茹でておくとさらにGood☆
3
玉ねぎは薄切りに きのこは食べやすいようにばらしておく
4
フライパンにオリーブオイルを熱して 鶏肉に焼き色をつける 両面焼いたら取り出しておく
5
↑そのままのフライパンに玉ねぎを入れて炒め さつまいも ごぼう きのこの順にいれて炒める
6
⑤に小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒めたら 少しずつ水を加え コンソメをいれて さつまいもにある程度火が通るまで煮たら 鶏肉を戻し入れる
7
⑥のスープを少しとりカレー粉を溶かしてから フライパンにもどし 牛乳も加えて少し煮る。最後に醤油ひとまわしと塩で味を整えて器にもり ブラックペッパーをかけてごはんといただく
ポイント

お店のは牛乳ではなく生クリームだと思いマス!
カレー粉はお好みで
このお肉 焼いただけでも美味しいからお弁当にピーマンと炒めて入れたりしてます。

みんなの投稿 (43)
少し前にカフェで食べたカレークリーム煮が美味しかったから❤︎
作ってみました٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
ささっとできて美味し〜
秋だから きのこにサツマイモにごぼう
合う合う〜
鶏肉さえ早めに揉み揉みしといたら短時間で済むから ランチにぴったりでしたよ

実は 9月の半ばから 週3ですがパートで仕事をするようになりました
約10年ぶりの仕事…毎日新鮮で楽しく過ごしております( ´罒`*)✧
その分帰ったらバタバタで 前以上にのんびりペースになってます💧
みなさん たまを忘れないで
トマト煮はたまに作るけどカレークリームなんてまた惹かれる~秋の食材でめちゃ美味しそう~(*´∇`*)

お仕事始めたんだね♪充実した毎日送れてるみたいで何より♪ヽ(´▽`)/体調に気を付けてマイペースで頑張ってね~♪たまちゃんのことは決して忘れないから安心して~(笑)
tama から とも
ともちゃーん❤︎
安心与えに来てくれてありがとね
(♡˃̶͈̀ ॢ³ ᵒ̴̶̷͈ॢ).*♡
信じてるわ〜(笑)

これ 旦那曰く
辛くないグリーンカレーみたいで美味いって( ´罒`*)✧
トマト煮よりご飯が進んでしまうから 危険かも(笑)
痩せたいのもあって働きだしたけど… 基本事務仕事な上に休憩にお茶とお茶菓子を必ず出してくれるの(¯―¯٥)
ありがたく頂いてるから痩せない💧
ともリス❤︎もありがとね
カレークリームめっちゃ美味しそう💕
たまやんお仕事始めたんだね!!
週3くらいが理想だよね( ̄ー ̄)ニヤリッ 

無理しない程度に頑張ってね😆

たまやんのこと忘れてないよー!!
保険証ポーチ見るたび思い出してるから(*´艸`*)ァハ♪
たまやぁ〜ん♪決して忘れてないよ😁
お仕事始めたんだね♪
週3ならいい感じで充実した日々を送れるとおもうわ😊
私も仕事するならそのくらいがいいなぁー♪

で、で、カレークリーム煮って作ったことないけど、たまやんの見たらめっちゃ美味しそーだから今度作ってみるよ〜🎶
クリーム煮💕 少し涼しくなってこんなのたべたい〜😋 お仕事はじめたのね〜 楽しくやってるよぅでよかっただ〜\(^o^)/ レポしてないけど黒胡椒とローズマリーのパン最近つくったよ💓 大好き❤️ありがとう(^з^)-☆
これはご飯ばくばくのやつだねー
美味しさが伝わるーー!!
たまちゃーん💖忘れないよ!ちゃんと見に来るよ😆
仕事し始めると疲れるけど、その分刺激は多くなるよね😊ガンバレー✨
これ、めっちゃ美味しそうだね!根菜とカレー味、やってみたい💕
tama から りるのん
のんちゃん❤︎
嬉しいやないかーい
ポーチ大事にしてくれてるんがまた嬉しい꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛
理想の週3よね
時間が希望より長いんだけど…文句は言えない💦
また明日もぢゃっ
がんばるね〜
tama から みずほ
みずほちゃん❤︎
ほんま オサレなみずほちゃんが覚えとってくれて嬉しい〜
そうそう
週3 午前中希望!
やったけど 時間は希望通りにならず💧でも なんか頑張れそうな職場だよ〜

カレークリーム煮
時短料理のわりに なんか凝った味するから オススメぢゃー
リスナップもありがとね
tama から みどり
みどちゃん❤︎
そうそう涼しくなると濃いめのものや甘いものが欲しくなるよね〜
簡単美味しやからオススメします!
ローズマリーもご愛顧ありがとうございます(笑)
お仕事が楽しいなんて おばさんの証拠かしら∵ゞ(≧ε≦๑)。*
みどリス❤︎あんがとー
tama から おりぃ
おりぃちゃん❤︎
そうそう ご飯食べ過ぎちゃう〜
加工が美味しさを伝えています(笑)
リスナップも|。´艸)тндйк уoц☆
tama から 咲きちゃん
咲きちゃん❤︎
来てくれてありがとね
寝るの早くなったよ(笑)
でも 楽しい発見の日々 がんばる〜
根菜とカレーってね昔ケンタロウさんが煮物にしてたの作ったら美味しかったん
やからこれも合うと思って❤︎
オススメしちゃう!
ちなみに今夜もおからバーグ♡
さすがにつくフォトやめました(笑)
リスナップも感謝٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
しょーこはん♡
たまは家事も仕事も頑張るでムーチョ!
が 最初の1週間でヘルペスができ… 腰痛も…💧 年寄りか(¯―¯٥)
ロキソニンテープを貼って乗り越えました(笑)

リベンジパン 楽しみにしてるね〜
リスナップも|。´艸)тндйк уoц☆
rie
ほうー!これまた気になる♡
お仕事楽しそうね〜꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱

あたしも週3か4希望ー!笑
5はもう辛い…꒰꒪꒫꒪⌯꒱
たまちゃん、おはよ~♪

何コレ~!めちゃ美味しそうやんかぁ(>.<)
秋満載☆
食べたい。
あ〜 おなかいっぱい❤️
たまちゃん もぐそうさまでしたw
ゆる〜く再開していくので
また仲良くしてねっ(✿◡‿◡)❤️chu
おお、これ美味しそう!
☆ぽちしましたよん(o´∀`)b

そっかー、たまやん最近忙しいのかなぁと思ってたら、お仕事始めたのね♪
ともあれお元気そうでなにより!!
たまやんのペースで無理せず頑張ってね(*・ω・人・ω・*)
決して忘れるわけがないではないの(笑)

実は私も10月から新しい仕事が増えるのん(^^*)
お互いがんばりましょー♡
たま吉〜クリーム煮はうち滅多にやらないから、たべたくなったよー💗
ゴボウも薩摩芋も入るんだね!
栄養ばっちり👍
私、クリームシチューにはカレー粉いれる派だから、これ絶対好き😍
キノコはそこそこいるのね!笑
クリーミーな見た目がもう美味しそ〜♡
大好きなお野菜ばっかりで、久しぶりにクリーム煮が食べたくなります😍

久しぶりのお仕事、無理せず頑張ってくださいね♡
陰ながら応援してます*\(^o^)/*
寒くなってきたからクリーム煮でほっこりだね〜(´◡͐`)
秋の味覚満載で素敵すぎですのぉ〜✨🍠
お家カフェ味わいたーい♡
たまやんパートお疲れ様です!!

私も…せこせこ色々と仕込んでおります。
むふふのふ((̵̵́ ̆́̑͟˚̨̨̩ ̆̀̑)̵̵̀)
カフェを再現できちゃうたまちゃん、本当に尊敬しちゃう😊💕めちゃめちゃ美味しそう♡ ☆付けちゃいました♫
お仕事頑張ってね‼︎
カレークリーム煮、美味しそうだね〜✨作る!作る!
大好きなtamaちゃんのことを忘れるはずがないよ😊💕
お仕事始めると新鮮だね✨
我が家のことだけど、実は広島にお家を買ったの。来年新居に入ったらもう引越しの予定もないし、私もまた働きたいなと思ってるんだ(^-^)
これこれ❤︎
食べてみたいわぁ(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛
たまカフェに行けばたべれるん?(笑)
お仕事と両立してこんな気の利いたもん作るなんてすげぇな(*´艸`*)ァハ♪
tama から rie
りえちゃん❤︎
これ 下ごしらえさえ準備しとけばできるまで15分くらいかも
忙しいママにオススメよ〜
リスナップも|。´艸)тндйк уoц☆

まだかしらまだかしら〜
tama から ゆき
ゆき姉♡
秋を意識しまくっていれてみた(笑)
めちゃめちゃ気にいってるよ〜
昨日この肉を唐揚げにしてもまた美味しやったわ〜
ゆきリス❤︎ありがとね
tama から *seiko*
せいこちゃん❤︎
いっぱいもぐりすあんがとね
私こそポツポツしか投稿できてないのに覚えてくれてて嬉しいよ
(♡˃̶͈̀ ॢ³ ᵒ̴̶̷͈ॢ).*♡
まりんごちゃん♡
ぼちぼち投稿な私のとこに来てくれてありがとね
そうなの
事務職なのに制服は作務衣ってゆー面白い会社よ(*థ౪థ)。*
似合わない〜
まりんごちゃんも新しい仕事頑張ってね
グルメな彼ピの為にお料理もね❤︎
tama から Tomoko Ito
とも吉♡
クリームシチューにカレー粉
そうだったね〜
ならきっと好き好き
そこそこ(笑)きのこ揃えてやってみてん
リスナップも|。´艸)тндйк уoц☆
tama から ベンベン
ベンベンちゃん❤︎
来てくれてコメントも嬉しいよ〜
根菜好きなんだね♡
時短料理やし 美味いからオススメしちゃうよ٩꒰৹৺৹ઌ꒱
お仕事も無理ないように頑張る〜
リスナップも感謝❤︎❤︎❤︎
tama から Yoshie
しまぽん♡
私…初カレークリーム煮でしたわ❤︎
美味いもんだぁ
根菜は体を温めるんだっけ?
これからの季節オススメよ
しまリス❤︎(人´口`)テンクスッ♪

むふふのふ⁉︎
なんぢゃろかぁ(*´艸`)
tama から ふぅ
ふぅちゃーん♡
確かふぅちゃん仕事してるんだよね? それで自家製酵母ってかなりペースつかんでるんだなぁ
私はまだまだ余裕ない〜💦
でも 楽しい職場でホッとしてるよ
お互い頑張ろうね( ´罒`*)✧
リスナップもあんがとー
tama から サチ
さっちゃん❤︎
なんてこと⁉︎
なんてこと⁈
広島市民になるんだね〜
カープ応援するんだね(笑)
近場に落ち着いてくれてなんか私までワクワクする❤︎
新居 嬉しいね嬉しいね
今すごく楽しい時だよね
あそこにあの家具を…とか(*´艸`)
パートのお金貯めて リーちゃんと遊びに行ってしまおうかしら
ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣

根菜入りのカレークリーム煮だからこれからの季節にピッタリよ〜
お試しくださいませ
サチリス❤︎(人´口`)テンクスッ♪
tama から まゆりん
まゆりん❤︎
すげえかな(笑)
肉の下ごしらえさえしとけばできるまで15分くらいやから 忙しいあなたにもオススメしちゃうわ〜
そろそろ サツマイモいただけますかね(笑)?
待ってるわ〜
リスナップも感謝❤︎
サチ から tama
そうそう♡広島に腰を据えようと決めたよ✨
家具も徐々に決まってます😊
来年の春には新居に引っ越すから、ようちゃんもtamaちゃんも来てくれたら嬉しいなぁ(*^^*)もちろん、栃木からふぅちゃん呼んじゃうし💕

カレークリーム煮、絶対に作るね♡
わ(●♡ᴗ♡●)
これ絶対作るーo(>◡<)o

たまちゃんお仕事頑張ってね!ゆるゆるたまーに遊びにきてね♡
tama から サチ
その集まり行きたいよぉ(*´艸`)
広島ならかなり現実味あるー
さっちゃんのお宅❤︎
きっとシックなオサレな家になるんだろうな〜
集まった時はお庭でBBQとか
差し入れも傷まない距離かも(笑)

カレークリーム煮がイケメン達の心を掴むことを祈ります(˃̴̀ᄇॢ˂̴́ ∗)੭᷅ʊʊ
tama から あや
あやちゃん❤︎
作ってみて〜
この手軽さ美味さに虜になるわよ〜
あやリス♡感謝٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
出遅れた💦これは食べたい♡
きのこが嫌いな娘はどうしよ!
クリーム煮美味しそう♡
ゴボウにさつまいも入りがいいね⭐️
これは作らなきゃ!

そしてかなーり出遅れたけどお誕生日おめでとう♡
ようちゃん、りえちゃん、あやちゃんから素敵なプレゼントだったね〜!
愛されてる〜♡
私も何か贈ろうと企んでたけどチビの入院でわちゃわちゃしてたわ◟꒰◍´Д‵◍꒱◞💦

お仕事も始めたのね!
慣れるまで疲れそうだけど、体調崩さないようにね⭐️
これからも素敵なたまやんでいてね♡
ともちゃんとこから飛んで来たよ〜ひさびさの仕事、慣れたかな?
ゆっくり、たまちゃんのペースで続けていければいいね。
忘れないよ〜😍とにかく、これは絶対に作るわ👍めちゃ美味しそう💕
たまやんお久しぶり〜!

相変わらず美味しそーなパンやお料理がたくさん並んでるね〜!

ごぼうとサツマイモ入りでかつカレークリーム❤️ツボに入りました😆

これは絶対美味しいね🎶
tamaさん〜♡
またまた美味しそなお料理発見です‧˚*(¤̴̶̷́ॢω¤̴̶̷̀ॢ๑)₊.💕

☆ぽちしました〜☝︎☝︎☝︎
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