• お気に入り
  • 80もぐもぐ!
  • 3リスナップ
手料理
  • 2019/05/14
  • 114

白身魚のフリット

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
作り方
1
白身魚を水洗いし、水気をよく拭き取り塩コショウしておく
2
卵白を泡立てメレンゲにしておく
3
☆を混ぜ、小麦粉ふり入れさっくり混ぜたら、炭酸水を入れる
4
170℃位で色よく揚げます。崩れやすいのでフライ返しで返すと良いと思います
5
♡を合わせて魚に添えます
みんなの投稿 (1)
トマトとケッパーでさっぱりと🍅
もぐもぐ! (80)
リスナップ (3)