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手料理
  • 2019/06/13
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6月12日 今晩は、ハーフベジタブルハンバーグ、ブロッコリー、紅芯大根、とうもろこし、アスパラガス、旬菜ゼリー、玉子スープ、ライス

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朝、男性陣をお弁当と共に送り出し、畑で作業して、シャワーをして、お化粧、というこの頃。
夏は草との闘い(汗)雨降りの後は草引きがし易いですね。

晩御飯用に鱧を用意したのですが、事情でハンバーグになりました(汗)
半分以上が野菜のハンバーグには、人参、玉ねぎ、パプリカ、茄子、ズッキーニ、じゃがいも、えのき、椎茸、しめじ、おから粉が入っています。
そして、大量に作ったハンバーグは、冷凍して、順にお義母さんのおかず、男性陣のお弁当のおかずになります。

今日も美味しかった!
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