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手料理
  • 2016/02/22
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豆腐ホワイトソースで♪チキンときのこのカレークリームグラタン

レシピ
材料・調味料
玉ねぎ(薄切り)
1個
しめじ(小房に分ける)
1/2パック
まいたけ(小房に分ける)
1/2パック
しいたけ(薄切り)
2枚
鶏もも肉(一口大に切る)
300g
ブロッコリー(塩茹でしておく)
適量
マカロニ(茹でておく)
200g
豆腐ホワイトソース
作った分全部
カレー粉
大さじ3
サラダ油
大さじ1
ピザ用チーズ
適量
パルメザンチーズ
適量
作り方
1
鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
2
玉ねぎの色が変わったら、鶏肉、きのこ類を加えて炒める。
3
火が通ったら豆腐ホワイトソース、カレー粉を加えて、カレー粉が溶けたらマカロニを加えて全体を混ぜる。
4
耐熱皿に移し、ブロッコリー、ピザ用チーズ、パルメザンチーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
みんなの投稿 (1)
2016.2.22
同時に投稿した、豆腐のホワイトソースで作りました!
やっぱり寒い日はグラタンがあったまる〜(≧∇≦) #カフェメシ #パスタ