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手料理
  • 2014/03/16
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水菜と豆腐のたまご丼

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ごはん
1人分
1個
玉ねぎ
1/4個
豆腐3パックのやつ
1/2パック
水菜
1/2株
ヒガシマルうどんスープ
1袋
刻みのり
適量
一味唐辛子
適量
作り方
1
玉ねぎをサラダ油で炒める。
透明になってきたらお湯に溶かしただしを入れる。
2
少し煮たところに、水菜、豆腐を入てさらに煮る。
3
溶き卵を入れて混ぜる。
ちょうどええ固さになったら火を止めて、ごはんの上に盛り、刻みのり、一味唐辛子をかけて出来上がり。
みんなの投稿 (5)
今日の昼ごはんは、水菜、豆腐、玉ねぎのシンプルたまご丼!(。-∀-。)

狙い通り、食感のバランスがよかった!Σd(≧▽≦)

やっぱヒガシマルのうどんスープは必須アイテムやな!(σ≧∀≦)σ
☆Yumi☆ から 寺尾真次
フォローありがとうございます(*^^*)

ヒガシマル あれは 煮物にも 使えますね!

今日からヨロシクお願いします😃
ありがとうございます!(。-∀-。)旨かったっす!(σ≧∀≦)σ
ヘルシーだねー
寺尾真次 から おりぃ
はい!結果的に!(。-∀-。)
冷蔵庫にあるもんでテキトーに!(≧з≦)
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