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手料理
  • 2016/02/19
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フライドだいこん❤︎

レシピ
作り方
1
大根は皮を剥き細切りにする
2
醤油,ニンニクに30分程度漬け下味をつけて片栗粉,小麦粉をまぶして180度でカリッと揚げる
3
我が家ではマジックソルトが人気ですが塩や青ノリなどお好みで召し上がッてください( *ˊᗜˋ* )ッ❤︎
ポイント

少ししんなりしちゃッてる大根は下味が染み込みやすいので漬け時間を調整するといいのかも,,

みんなの投稿 (1)
大根を沢山頂いたので作りました❤︎
やみつきになッちゃうフライド大根ッ(ˊᗜˋ*)子ども達もパクパク,,お酒のツマミにも合いそう,,あ~~呑みたい(笑)
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