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手料理
  • 2021/05/06
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キャンプ飯 ダッチオーブンで手作りピザ!

みんなの投稿 (4)
すみません💦
キャンプ場まで、発酵はどうされてるんですか??
まきごろう から pan_licca_pan
コメントありがとうございます!粉とドライイーストを買ってキャンプ場で作りました😎思い付いたのも実はキャンプ中の思いつきという。。

一番暑い15時頃にコネコネして、ボウルごとテーブルに放置してたんですが、夕方涼しくなってきてからモワッとしている車内に移動したら、2時間弱で1.5倍位には膨らみましたよ😁

あまりパンなど作ったことがないのでこれで正解かはわからないのですが、発酵時間15分とかのレシピもあるので、アウトドアのときは大雑把でいいのかも(笑)です。

出来上がりはちゃんと美味しかったですよ✨✨
pan_licca_pan から まきごろう
ありがとうございます〜!
今度やってみたくて、どうやって発酵するんだろ、と思ってたんです〜😭
助かりました!
現地発酵、なんですね✨
大変参考になりました。
重ね重ね、ありがとございます!!
まきごろう から pan_licca_pan
とんでもないです、思ったより簡単だし、手作りすると素朴な味がして焼き立てを食べられて大満足でした🥰ぜひお試しください!ネットのレシピはいろいろありますが、砂糖なしでも全然美味しかったです👌
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