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手料理
  • 2019/01/27
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カオクルックカピ ช้าวคลุกกะปิ

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日曜日の昼ごはん。
タイ料理の『カオクルックカピ』を作りました💪
エビの発酵したペーストの炒飯(中央)に色んな具材を混ぜ食べます。
具は12時🕛の位置から時計回りに、解したザボン🍊・タイの唐辛子🌶・きゅうり🥒・タイの赤玉ねぎ・揚げ干しエビ🍤・薄焼き玉子🥚・茹でインゲン・トマト🍅・タイ風鶏肉の甘辛煮🐓
まぜまぜしてウマ〜〜〜〜😋🎶
タイの唐辛子も爽快でとても合います🔥
ちかっち から アッチ
おはようございます🎵

きゃー 素敵❤️
ワンプレートで 栄養全部いただき~❤️
彩りもキレイ✨
アッチ から ちかっち
ちかっちさん、こんにちは( ^ω^ )ノ
タイ🇹🇭の具はを混ぜて食べる炒飯です。
真ん中のごはんの部分だけだとちょっとクセがあるんですが、具を混ぜると全然気にならない❗️とても美味しかったです💪
コメントありがとうございます👋😙🎶
こちらはまた海老のペースト炒飯🦐ですか!
色とりどりの具材を混ぜ込む楽しさがあっていいですね〜👍
料理名が一瞬、トイレクイックルに似てるなって思ってしまってごめんなさい🙇‍♀️
心から反省します🙏
アッチ から あまねこ🌿
あまねこさん、( ^ω^ )ノ
エビのペーストの炒飯です。ただ発酵してるのでちょっとオイニーがキツいです🐽😨
けど他の具と混ぜて食べるとま〜何とも美味しい😋
料理名がトイレクイックルじゃなくてよかったです😆👍🎶
こちらにもコメントありがとうござます👋
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