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手料理
  • 2015/01/16
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鯛焼き 焼けたよ(#^.^#)

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
薄力粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ1
1個
牛乳
150cc
砂糖
大さじ2
ひとつまみ
薄く切った餅
4枚
作り方
1
あんことお餅以外の材料を混ぜる
2
鯛焼きプレートを温め油をぬる
3
鯛焼きプレートの下部に大さじ3の①を流し入れ 隅の方にものばす
4
生地がプツプツしてきたら、中ほどにあんことお餅を入れ、隅の方から①を流し入れる
5
3分焼いて、ひっくり返して もう3分
きつね色になるまで焼く
ポイント

あんこにローストしたクルミを混ぜるとサクサク感のあるあんこになります

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中のあんこは、粒あんにローストしたクルミを小さく刻んで混ぜたもの。
サクサク感を出しました。
そして薄く切ったお餅も入れて焼きました。
餅入りアンコとは贅沢♡渋~いお茶と頂きたい(*´▽`*)
Orie Ueki から ゆっこ
ゆっこさん、ありがとうございます。
すごいボリュームで、1個食べたら お腹いっぱいになりました(>_<)
鯛なのに鱈子くちびる(*⌒3⌒*)可愛い型ですね
Orie Ueki から トミーサク
トミーサクさん、面白い形でしょ。
娘が「フエフキ鯛だね!」って言いました(#^.^#)
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