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手料理
  • 2016/10/31
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ニンニク醤油チキン

レシピ
材料・調味料
鶏肉(今回は手羽元)
10本くらい
塩黒胡椒
適量
片栗粉
適量
ニンニクみじん切り
ひとかけ
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
作り方
1
鶏肉は塩黒胡椒で軽く下味をつけます。
2
ニンニクのみじん切りは、ラップをして電子レンジで30秒位ずつ、様子をみながらかけ、少し柔らかくしておきます。
(生で大丈夫であればこの工程はなしで🆗)
3
大きめのボールに醤油とみりん、ニンニクを合わせておきます。
4
鶏肉に片栗粉まぶし、カラッと揚げます。油を切って、タレに投入!
全体に絡んだら出来上がり!
ポイント

生のニンニクが少し苦手なので、電子レンジにかけてます。タレは足りなければ、同じ割合で足してください。
絡めて少し時間がたつと、味もなじんできます。

みんなの投稿 (11)
こんにちは😊

ニンニクの香りがフワッと❗️甘辛タレにあいました✌️

ごはんもお酒も進みますね😁
チョッパー&ホヌ から アッツ
アッツ〜ん
700投稿おめでとう〜〜🎉🎉🎉

手羽元も久‼︎使ってないな〜😅😅💦

ニンニクベースで甘辛煮かな〜😋
これは美味いよね〜😋😋💕
久々に食べたくなる〜😙😙👍🏼
メッチャ照り照りで味染みてて美味しそうだよ〜〜٩(๛ơ ﻌơ)۶♥

これからもアッツんらしい素敵なアップ楽しみにしてるね〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
アッツ から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん、ありがと〜💗
嬉しい〜😂

これ唐揚げにして、甘辛ニンニク醤油タレにからめてるよ。タレが衣にシミシミ👌

ひとつでも多く投稿できるように、これからも頑張る💪😊😊
アッツン700投稿おめでとう〜😍

甘辛にんにく醤油がしみしみなんて、めっちゃ美味しそうだね✨
アッツ から ともきーた (伊藤 智子)
トモコちゃん、ありがと〜💖
目指せ1000スナップで‼️

ちょっと濃い目で野菜も一緒に✌️
700投稿✨
おめでとうございます🎉
にんにくぷんぷん甘辛タレで
とっても美味しそう✨
アッツ から みきお
みきおさん♡ ありがとうございます♪

ニンニク、電子レンジにかけてたら、ぷんぷんが凄かったです😁

漬け込む時間も要らないので、急ぎのときでも👌
わー美味しそう⤴︎にんにく粒で入れるんだね❣️
700投稿もおめでとう💕
アッツ から 咲きちゃん
咲ちゃん♡
つぶつぶニンニクでご飯も🍻も😍だよ〜
ありがと〜💖
わ💕めっちゃ美味しそう!
700投稿おめでとう🎉🎉🎉
アッツ から りまこ
りまこちゃん、遅くなり🙏

ニンニクぷんぷんだよ(笑)
ありがと〜💖
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