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手料理
  • 2019/07/27
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夏、定番のそうめんです。

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夏、定番のそうめんです。
甘辛く煮た干し椎茸と油揚げをそうめんの上に乗せ、細かく切ったみょうがをのせて、冷たい汁をかけていただきます。
こちらの地域では、法事のお料理についてきたりします。最近は少なくなりましたよね〜
我が家では、夏になると作ります。
🔹そうめん
🔹とり天
🔹揚げごぼう
🔹夏野菜の煮びたし
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