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手料理
  • 2017/01/12
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Spaghetti aglio olio e peperoncino con acciuga e radici senape di cino 辛いニンニクオイルのスパゲッティー アンチョビと祝蕾(蕾菜)と共に。 #ペペロンチーノ #ロングパスタ

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Spaghetti aglio olio e peperoncino con acciuga e radici senape di cino
辛いニンニクオイルのスパゲッティー
アンチョビと祝蕾(蕾菜)と共に。

祝蕾(シュクライ)。西洋には無い中国野菜ですので、からし菜の茎と伊訳しましたが、他には類をみない食感。見つけたら迷わず購入をおすすめしたい美味しさです。

ドリンクは、APEROL×アーモンドミルク。

松の実と五香粉を入れ、シノワズリーにしました。+マッシュルーム、セルフィーユ(イタリアンパースリー代用)。
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