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手料理
  • 2020/02/21
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チョコ包みココアボールクッキー

レシピ
材料・調味料
作り方
1
マーガリンを耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600w)で1分半加熱して溶かしたところに、はちみつを加えよく混ぜ合わせる。
2
①のボウルにホットケーキミックスとココアパウダーを加え、はじめはゴムべらで混ぜ合わせ、ポロポロとしたそぼろ状になってきたら、手で捏ねてひとまとまりにする。(※ここで生地がどうしてもまとまらない様なら、少し牛乳を加えて捏ねる。)
3
②の生地を12個に分けて丸め、生地の1つを手で平らに伸ばし、キューブチョコ1つを生地で包み込んで手の平でコロコロと転がしながら丸める。
4
180度に予熱したオーブンで10分焼く。
粗熱が取れてからパウダーシュガーを茶漉しで振れば完成。
ポイント

冷めると中に包んだチョコが固くなります。それも美味しいですが、レンジ(600w)で10秒加熱するとまた中のチョコがとろけます。

みんなの投稿 (7)
昨日作った簡単おやつです♡
ココアボールクッキーにチョコを閉じ込めたのね💖
ズルいわぁ、そのアイデア✨

あったかいのと冷たくなったの、両方とも食べたいな(*≧∀≦*)💕
山本真希 から なだちい
なだちいさん、こんばんは(*^^*)
型抜きクッキーを作る時って、最後の方で型抜き出来ない分がちょこっと残るよね❓
その残りのクッキー生地でそこら辺にあったキューブチョコを包んで焼いたら…何げにそれが1番旨いよね〜♪←ってところからの発想ですw😂
中トロトロのも、「チョコやで🍫」って主張してくるやつも美味しいよѰ(ˊᗜˋ*)Ѱ
真希ちゃん〜ヽ(・∀・)おこんち〜💕🤘
コロコロ可愛いパンだなぁ〜
と、思いきや🙄
これは、コロコロクッキーなんだぁ〜
なんて可愛らしいのぉ🥰ポツ❣️

危険が伴うサイズ感…😋⚠️
何個まで〜? かなぁ…笑笑w
コロンとかわいいクッキー🍪
チョコのとこがまた幸せ~
手作りおやつふうちゃんいいなぁ😆
山本真希 から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん、おこ〜〜ん🤘
これ直径3cm位だから、パンだったら成形大変だわ〜w🤣
そうそう、次々手が伸びる危険なサイズ感だよ〜😂
取り敢えず味見の段階で無意識に2個いってた😅
山本真希 から みったん
みったん🐒
そうそう、お団子みたいに丸めて作るクッキーだからね🍡笑
12個ほぼ即完売したよw🤣
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