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手料理
  • 2014/01/16
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フライパンで簡単!クロックムッシュ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
サンドイッチ用食パン
2枚
1個
牛乳
50ml
ハム 又は ベーコン
1枚
とろけるチーズ
1枚
粒マスタード
少々
バター
10g(5gづつ小分け)
作り方
1
パンの片面にバターを塗り、粒マスタード、ハム(ベーコン)、チーズを乗せ、挟む。
2
卵と牛乳を混ぜた卵液を作る。
3
①を②に浸し、残りのバターを熱したフライパンでチーズが溶けるまで両面を焼く。
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時短15分クッキング。忙しい時にオススメです。
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