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手料理
  • 2020/02/11
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⑧魯山人風納豆茶漬けSP

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納豆は、
細かく刻めない
大粒の物なので、
ひたすら
こねくり回して
糸粘りを出した。
葱は分葱を刻んで、
白胡麻とまぶした。

お茶漬けの素を、
白粥に混ぜ合わせ、
ひたすらこねくり回した
納豆と薬味をRIDE。
美味いです。

魯山人。
隠し味は、
すりおりし山葵。
もうちょい、
次はアレンジします。
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