• お気に入り
  • 140もぐもぐ!
  • 13リスナップ
手料理
  • 2014/08/31
  • 14,573

Final-38 しらすおろしフルバージョンで乾杯🎵

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
大根
1/5本
釜揚げしらす
食べたいだけw
大葉
1枚
かりかり小梅
2個
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ1
大さじ2
レモン汁
お好みで
作り方
1
大根は皮を剥かずに良く荒っておろし金でおろし、必ず水気を切って下さいね(切った水分は味噌汁に入れると旨いですよ)
2
調味料を合わせ大葉は細かな千切り、小梅は指で千切ってトッピングした後、しらすオロシにかけたら完成です。
ポイント

カリカリ梅が良い仕事しますよ。

みんなの投稿 (1)
レシピは、また後日(^^)
もぐもぐ! (140)
リスナップ (13)