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手料理
  • 2014/10/23
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滋賀のお義母さんに教えてもらった水菜がいっぱい食べれるやつ

レシピ
材料・調味料
水菜
1パック
人参
1/3 本
油揚げ
半分
サラダ油
小さじ1
だし汁
カップ半分
日本酒
大さじ1
砂糖
大さじ半〜1
醤油
大さじ1〜1.5
作り方
1
水菜はざく切り、人参は千切り、油揚げは短冊切り。
2
フライパンにサラダ油を熱し人参を軽く炒め、水菜のくき、油揚げを入れて炒め、最後に水菜の葉を入れる。
3
すべての調味料を加えて混ぜながら少しグツグツし、材料がくたっとなったら出来上がり。
みんなの投稿 (40)
滋賀のお義母さん見てますか〜?😄
水菜の季節になったのでまたこのメニュー、お世話になります。
お義母様の味!イイですね~👍
油揚げもうま味がシミシミでしょう?とっても美味しそうです😃
まちまちこ から のものも🍻
のもさん、そうなんです! お揚げが甘じょっぱくてウマウマなんです〜😋💕
リスナップもありがとうございます!
これいいですね!ヽ(=´▽`=)ノ
一人辺り一株は軽く食べられそうな気がします(*>∇<)ノ ァィ♪
滋賀のお母さん見てるの(笑)?|ω・)チラ
サッとできて美味しいおかず💕💕
ほっこりしますね😊
まちまちこ から 山本真希
はい、真希さん、水菜の大量消費にオススメです〜💛(*´ω`*)
そうなんです! 滋賀のお義父さんとお義母さんがたまにインターネットの方から見ててくれるんですよ〜😄
まちまちこ から 山本真希
リスナップもありがとうございます💛
まちまちこ から happyhannah
ハナさん、はい、安定感のある美味しさです💛
リスナップも嬉しいです〜😆
まちこちゃん😃 こんばんは✋

水菜がたくさん食べれるレシピ💗(*゚ー^)これ 作りたーい。☆👌
お野菜料理 大好き💓♥❤
ヘルシーね。🍚に合う😋
まちまちこ から ☆Yumi☆
ゆみちゃん、こんばんは〜😄
これ水菜一気に使えてしかも美味しいからオススメだよ〜!
リスナップもありがとう💛
こういう和食、ホッとするね〜
(^-^) 水菜大好き、美味しそうです♪
水菜も大好き(ノ´∀`*)
これから鍋に大活躍だよね🎵
これは、みんな大好きなやつだね✨

モリモリ食べたいときってあるもん!
とっても食べたいです
お義母さまのレシピっていうのもいいな
まちまちこ から angiee♡
angieeさん、はい💛 まさにおふくろの味ですね。(*´ω`*)
リスナップもありがとうございます!
まちまちこ から うさかめ
うさかめさん、夫の実家では家庭菜園で水菜を育てているので、よくこの料理で水菜いっぱい食べるんですよね~(^o^)
リスナップもありがとう!
まちまちこ から あや
あやちゃんも水菜すき? 鍋だと春菊もいいよね~!
リスナップもありがとう♡
まちこちゃん、これめっちゃ美味しそー💖⭐️つけたら上限になった😭整理してまた戻ってくるー💦
これ、めちゃくちゃ美味しそう♡
水菜大好きです(o^^o)
ほぼ一年中食べてます!
☆付けた!!
まちまちこ から 咲きちゃん
咲きちゃん、これ水菜おいしく食べれるし、いっぱい消費できてオススメだよ~♡
リスナップもありがとう!(^o^)
まちまちこ から 佐倉
佐倉さん、そんなに水菜の好きな人も珍しい気が…(^_^;)
これは家庭菜園のとか、大量の水菜を消費するのに便利なレシピですよ~(^o^)
リスナップも嬉しいです。
May
美味しそう〜😍水菜大好き💕いっぱい食べられそうでいいね〜ヾ(*´▽`*)ノ
まちまちこ から May
Mayさんも水菜好き? 美味しいよね! でもあんまりレパートリーがなくて… うちにとってこのレシピは貴重です(^o^)
うん、うん、我が家もよく作る~(*´∇`*)
水菜とお揚げの炊いたん、小松菜とお揚げの炊いたん…とか京都のおばんざいにはお揚げと野菜のあっさり煮が沢山あります。
嵩が減るからほんと、山盛り食べれますよね~(笑)
まちまちこ から sakurako
お!さくらこさんちも作るんですか!?(^o^) やっぱり京風のおばんざいなのかな~♡ すっごく美味しいですよね!
美味しそう✨
水菜大好きなので⭐️します(#^.^#)
義母さんも喜ばれてるでしょうね♪
まちまちこ から みきお
みきおさん、⭐️ありがとうございます😄
義母はまだ気付いてないようです…😅
リスナップもありがとうございます❗️
まちまちこさん!!
いいレシピ見つけました〜💖

うちの実家から水菜がたくさん届くので目からウロコレシピです!!

近々作りますね!!
o(*´ヮ`*)o
まちまちこ から さくちん
さくちんさん、はい、ウチも義父が水菜を作っているので、このメニュー助かってます💛
是非ぜひお試しください😄

リスナップもありがとうございます❗️
まちまちこさん、
いつも、もぐもぐありがとうございます✨
いつか水菜がたくさんある時には、作らせてもらいたいなーと待っていました!
新玉ねぎと天かすなどいれましたが、とてもおいしくて、メインのように家族で奪い合って食べられました!
ありがとうございます✨
まちまちこ から 志野
志野さん、これ、滋賀とか京都でよく作られる定番のおばんざいらしいです😄 とっても素敵に作って頂いてありがとうございました!
これでお🎀なんだ💕
私まだ作れていなくて、乗り遅れた〜😂
まちまちこ から ゆぅみん
ゆぅみんちゃん、リボンは特にどのお料理にっていう訳じゃないんだけど、なんとなくこの水菜の貢献度が高いかな〜って思って(^o^;)
初めまして おはようございます☀
お礼が遅くなりましたがとても美味しかったです(*^.^*)
つくフォト投稿させていただきました。
簡単美味しいメニューのレシピ有り難うございます♥
これからも活用させていただきます🎵
水菜と人参、油揚げ…
全部冷蔵庫に有るじゃないですか~🎵
これは、作るしかない( *´艸`)
☆を付けていたあの料理を…
って事で作ってみました~( 〃▽〃)
旦那ママに味見してもらったら…大好評でした~。
ワタシは、日本酒のアテとして頂きま~す✨
素敵なレシピをありがとうございます( 〃▽〃)
まちまちこ から こむぎ
こむぎさん、つくフォトありがとうございます!😄
こむぎ から まちまちこ
こちらこそ、リスナップありがとうございま~す(*^ー^)ノ♪
こんにちは☀️
みず菜さんレシピ、作らせてもらいました!!
美味しかったです(*^^*)
あっという間になくなりました😁
ありがとうございます🌟
はじめましてこんにちは(*^^*)
レシピをお見かけして美味しそうだったのでつくフォトさせていただきました☆
これからも沢山作りたいお味でとっても美味しかったです!素敵なレシピごちそうさまでした☆
まちこさん、こんにちは❤
このレシピ、簡単で美味しくて😍またリピさせていただきます😘👍🏻
ありがとうございます😊
まちまちこ から てんてん
わー💦 コメント行き違いでしたね😅
わざわざこちらにコメントありがとうございます💕 お料理上手なてんてんさんに気に入って頂けてむっちゃ嬉しいです〜(*゚▽゚*)✨
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