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手料理
  • 2021/05/24
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焼きブリと旬野菜の塩麹ハニーレモンマリネ

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甘い新玉と新人参を薄くスライスして、フレッシュなレモン果汁とお酢少々と蜂蜜と塩麹でマリネ🧅🥕🍋🍯

塩焼きしたブリと合わせて冷蔵庫でしばし馴染ませ、仕上げにオリーブオイルを回しかけて頂きます🐟💚

これからの季節にピッタリな爽やかなお魚料理🧑🏻‍🍳🌻
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