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手料理
  • 2021/07/26
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BRUNOで具沢山パエリア🇪🇸

レシピ
材料・調味料
(洗わない)
2合
お湯
300ml
自家製トマトピューレ
中瓶半量
白ワイン
大匙2
コンソメ
1個
小匙1
粗挽き胡椒
少々
ケチャップ
大匙1くらい
作り方
0
魚介類は砂抜きや背わたを取り下処理をしておく
上記の調味料を全てお湯で溶いてスープを作っておく
1
ホットプレートにオリーブオイル大匙2を入れてにんにく玉葱を炒め、魚介類も入れて火を通す
2
魚介類をお皿に一旦取り出す
3
お米を研がずに入れ1、2分炒める
4
お米が透き通ったらスープを入れて高温で煮る
5
煮たったら蓋をして中温で20分くらい煮る
6
魚介類とパプリカなどの野菜を入れて弱火でお米がお好みの固さになるまで煮る
この時お皿に溜まった魚介の汁も入れる
7
レモンを添えて完成
ポイント

あさり、海老、いか、鶏もも肉
パプリカ、玉葱、ミニトマト、ブロッコリー
にんにく、レモン
をホットプレートにまんべんなく広がる量を使いました

みんなの投稿 (3)
今までフライパンで作ってたのですが
今回BRUNOで初挑戦してみました🎵
バッチリとても美味しく出来たので嬉しい🤗
とても簡単!ホットプレートまかせです!
おうちで作ってお外で食べても美味しいかも?と
思いました🎶
サフランなかったので自家製のトマトピューレを使っています。
作り方色々あると思いますがレシピ書きました✍️
魚介類は一旦取り出し、その時ホットプレートに出た汁はそのままお米に吸わせるように
ホットプレートの大きさによって作る量が違ってくると思います(これは米2合分です)

#パエリア#BRUNO#bruno
#ブルーノホットプレート
#ホットプレート料理
#ホットプレート
さん、おはようございます🥰

BRUNOでパエリア🥘
オシャレですね🥰
素敵なお母さんがいるお家って、良いなぁ🍀

私もおじゃまさせて頂きたい☺️

レシピ保存させて頂きたいので🌟付けさせて頂きます🤨
fumfum から Flower
さん🤗
おはようございます🌞
🌟つけていただけて
ありがとうございます🙇‍♀️

私はムール貝が苦手で食べられないんです。
貝類はアサリと帆立しかダメで😂
だからもし作られる時はお好きな
魚介類を使ってくださいね❗

こんなので良かったら
どーぞどーぞ🎵
お邪魔していただきたいです😊

目に留めてくださり嬉しかったです💕
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