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手料理
  • 2016/10/13
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軟骨と野菜(香味菜)たっぷり春巻き〜カリコリじゅわシャキシャキ!食感と香りで🍻

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茶色です揚げもんです!😆
なので野菜たっぷりにしときました気休めです(笑)

春巻きと言ってもほぼ揚げ餃子w
今日はがっつん主役で中華スタイルの味付けあるね。

餃子=蒸し&水餃子が定番で、このスタイルで揚げると春巻きでございー。

今じゃチーズやトマトでイタリアンにも出来る餃子。や春巻きの皮は万能で楽しいね💕

春巻き皮も作り(置き)ましたので若干厚いですよ🙄

しかし!カリっの後に微妙にモチっ♡皮が甘く美味く感じ、スープもがっつんホールド🈵

結果オーライ♪今日間違えて歯科行った。昨日じゃった!明日また行くねん、運動や🏋🏻
レイ から ふかر
ふかさま~😉✨✨💓

こんばんは(*^▽^*)ノ💓

えーっ!
春巻きの皮 手作りーっ😍✨✨
👏👏✨👏👏✨👏👏

さすが!本場に お住いのお人✨

こちらの
プレートも だーいすき
(*˘ ³˘)♥ちゅっ
ふかر から レイ
おぅ麗しのレイチェル!←て出たよ(笑)
レイさん〜拍手喝采ありがとうございね😍

なんも、揚げ餃子やさかい恐縮するわ😭
点心の教室にも行ったけど 婆の師は近所のおばちゃん仲間やねん😗

このプレートは無き母からの〜数少なく残ってる昭和皿です😆まさか!で選りすぐりで割りすぎ(笑)

そこにも理由あるんだと思うけどね。

ここのツッコミほんま嬉しいわー。この皿死守?🏋🏻✨
レイ から ふかر
フフフ(´^∀^`)フフフ…✨✨
私のことを レイチェルと 呼んでくださるのは 後にも先にも ふかさましかいないわ!(笑)
私は レジェンドの お嫁さんしか 思いうかばない(笑)
スキージャンプの 名前わすれました
😌

こちらの 素敵なプレートは
お母様から 受け継がれたのですね😌
昭和の器とはいえ 良いものは いつ見ても
やはり良いんですね😊💓

ふかさま大事に大事にされてくださいね!
もぅ 絶対 割らないで ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡

水餃子とか トマトと卵炒めたのとか
映えそうで良いな 😘
ふかر から レイ
うゎん😭皿からアドバイスやヒントや貰えるなんて〜死守します💕
今さら卵料理はホント映えそうやわー!
いつもね、割れたり壊れたり無くした時はね〜
都合よく勝手にメッセージ受信(決断)哀しくないのよ😘アリガトウ

私の中では親しみを込めて最初からレイチェル💕でほんまごめん(笑)
ふかさん、私もこの皿かわい〜と思った(≧∇≦)昭和皿なのね、ビンテージだね!うちも皿がいっぱいあって良いのから割れていくよ😂 なくなったりもする!皿が割れるのは厄除けだって聞いたことあるからそれで良いのさ😑
ふかر から cocoa
cocoaさん〜そうさね!妄想の後付けだけど、身代わりのメッセンジャーさ😆💕今となりゃ九死に一生がたくさん、の中に散りばめられた何かを感じるよ(笑)
そんな事を考えさせてくれる「物」に執着せずに、思い出と、年月で変わって行くその思いを大事にしてる!😘
めちゃ美味そうっす😋ナンコツってなんのナンコツすか❓
ふかر から ガク魁‼︎男飯@やぁづ
ありがとう!😍一番扱いやすいのは豚軟骨のスライスかと思います、さらに刻んで豚ミンチと混ぜても(今回の餃子寄り)
唐揚げなんかの鳥軟骨(膝)を刻めれば、こっちの方が一品でクセがなくジューシーのコリコリ感が多いです!←最初はオススメ😆👍
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