• お気に入り
  • 214もぐもぐ!
  • 36リスナップ
手料理
  • 2015/01/03
  • 3,379

簡単オランデーズソース

レシピ
材料・調味料
マヨネーズ
大2
バター
10g~
卵黄
1個
適量
作り方
0
①.バターを溶かして液状にする。

②.マヨネーズとバターを混ぜ合わせる。

③.卵黄を加えて混ぜる。

④.塩を加えて味を整える。

⑤.好みでタバスコやマスタードやレモン汁を加える。
ポイント

仕上げにパプリカパウダーで彩りを★

みんなの投稿 (3)
フレンチのオランデーズソースは1から作るの面倒だし、うちマヨラーが居るのでよく作ります(*^^*) エッグベネディクトに、アスパラやサラダにかけたりハムやお肉にかけたり。シーンに合わせて味付けを微妙に変えてます。バターと卵黄でリッチなマヨネーズって感じです(笑
こりゃ👀が♡になるわ😍
メッチャ旨そうーーー!( ̄▽ ̄)ww
徳之島トトロンヌ から TETSU♪😋
ローストビーフのはしっこが余ってたんでやってみました(*^^*)
もぐもぐ! (214)
リスナップ (36)