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手料理
  • 2020/10/18
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メカジキの照り焼き

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モニター当選で頂いたメカジキを照り焼きにしました!
火を通しても身が柔らかく、
しっかり食べ応えもありました。
また骨がなかったので子供でも安心して食べられました。

こちら西日本ではあまりメカジキが
出回らないのでどんな食材か知ることができ勉強になりました◡̈⃝︎
ありがとうございました。

#メカジキ#日本水産#照り焼き
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