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手料理
  • 2015/04/06
  • 44

美活応援 お豆腐&マンゴーの レアチーズケーキ♫

レシピ
材料・調味料
絹ごし豆腐(少し水気を切る)
150g
ヨーグルト(水切り無し)
150g
クリームチーズ
100g
砂糖
60g
粉ゼラチン
6g
レモン汁
大さじ1
マンゴージュース
120ml
粉ゼラチン
3g
オレオ(クリームは取ります)
1袋
バター
大さじ2
お好みのフルーツ
適量
作り方
1
オレオを ビニール袋に入れて 砕いてバターを入れてなじませて 型に 敷き詰める。冷蔵庫で 冷やす。
2
室温で柔らかくした クリームチーズとお豆腐、ヨーグルト、砂糖、レモン汁をよく混ぜて 水でふやかしたゼラチンをレンジで温めて 入れて さらに よく混ぜる。1に 入れて 冷凍庫で 15分ほど。
3
水でふやかした☆のゼラチンを マンゴージュースに入れて よく混ぜて 2へ 流し込み冷凍庫で 10分ほど 冷やす。
4
お好みの フルーツを 飾りつけてナパージュ(艶出し)して出来上がり^_−☆
5
美活イベントを 皆さんで 楽しめたら良いな〜( ´ ▽ ` )ノ♫
みんなの投稿 (1)
jo
今日から 新学期が始まりますね♪( ´▽`)

入学式な方も 多いですよね(*^_^*)

新しいスタートに ワクワク ドキドキしますが
頑張りましょうね( ´ ▽ ` )ノ♫


お豆腐とマンゴージュースを使った
食べてヘルシー&元気色な
レアチーズケーキに してみました^_−☆


今日も ヘルシーに 元気で 頑張ろ〜( ・◡・ )♫♪♬



ペコリでも 美活イベントが
4月17日.18日.19日で 始まります♫
楽しみ〜(*・艸・)♫

詳しくは sumisumiさん キッチンへ go *\(^o^)/*





#低カロリー・ヘルシー #おかし・デザート