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手料理
  • 2015/09/16
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(*´ω`*) 焼きナスと鶏唐揚げのおろし明太丼 ♪

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏唐揚げ
適量
ナス
大1本
明太子
ふたはら
ごま油
小さじ1
ごま油(ナス炒め用)
大さじ1
ネギ
白髪ネギにして適量
大根おろし
250mlくらい?適当に
お醤油
適量
焼き肉タレ
適量
白ゴマ
適量
きざみ海苔
適量
作り方
1
鶏唐揚げは家庭で作ってる味、手順でいいと思いますので、割愛させていただきます(≧∇≦)
2
明太ソースを作ります。ほぐした明太子ふたはらに、ごま油小さじ1を混ぜて、よくあわせ、ゆるめにしておきます
3
おろしダレを作ります。醤油と焼き肉タレを3対2の割合で混ぜたタレを大根おろしに混ぜます。味は、しょっぱくならない程度、そのまま食べられる濃さで。
4
フライパンを熱してごま油で焼きナスを作ります
5
ご飯を盛ります
6
きざみ海苔をサラッとふります
7
鶏唐揚げをのせます
8
焼きナスをのせて、白髪ネギをちらします
9
おろしダレをかけ、さらに明太ソースをかけ、白ゴマをパパッとふったら出来上がりです
ポイント

焼き肉のタレは、モランボンのジャンを使いました(・∀・)

写真はちょっと明太子乗せすぎ
(^^;)
もう少し少なくても良かったかと

みんなの投稿 (11)
私の相方が、外食で食べた、スーパーのお弁当コーナーの丼が、たいそう気に入り、
それを作って欲しいと言ってきました
(´・ω・`)

そんなこと言われても
食べたことないから想像でしか作れないので

違ってても勘弁ね、と言って作ってみました
勝手にアレンジした部分もあります。

相方いわく
『近い、近い!』
だそう。

ホントかな〜〜〜〜?
(・ω・)




ちなみに相方は私と別IDで
外食オンリーでSDやってます
ミュージシャン兼タクシードライバーは1人しかいないと思いますので(笑)
そちらの一ヶ月ほど前のアップでオリジナル版は見れますが
見た目的に似てない気がします
( -ω- )

再現力低くてゴメンなさい😭

まあ、比べようはないのですが
美味しく出来たとは思います
(≧∇≦)♪
こんばんわ♪( ´▽`)
嬉しいコメントありがとうございます♡
遊びに来てしまいました(*´艸`*)ァハ♪
私も人見知りでずっとSD引きこもりでした💦
最近少しづつコメントのやり取りが出来るようになりました(笑)

ミュージシャン兼タクシードライバーさんは‼️…もしや私もフォローさせて頂いてるあの方でしょうか?(^^;)笑

ご夫婦でフォロワーさんなんて素敵です💕
よろしくお願いします(^_−)−☆
Gigi Cafe から anzy
anzyさん、ありがとうございます❤
(≧∇≦)

実は、その方です(笑)
投稿内容が違いすぎるので
フォロワーさんも交友関係も
なかなか被らないんですよー(笑)

あちらは私の存じあげない方々と楽しくやってます(≧∇≦)

私もこれからつまみ食いならぬ
本気食いにお邪魔します❤
宜しくお願いします
\(^o^)/
ふぉΣ( Д )ﻌﻌﻌﻌ⊙ ⊙!

どなたかわかったかも!!!

一ヶ月前の同じ丼覗きにいこう。。。笑
発見しました。。♡

こっそりコメント残してきちゃった୧(⑅˃◡˂⑅)୨💕笑
Gigi Cafe から ぱんだまる。
さくらちゃんが
リスナップしてくれるたび
常日頃からはしゃいでおりました(笑)

(*´ω`*)

挨拶にいけば?
と言ったけれど
おそれ多くて話かけられないと言ってました(笑)

シャイなおぢさんです😝
からかってあげてね❤
ぱんだまる。 から Gigi Cafe
うふふ♡

旦那様に秘密教えてもらいましたっ୧(⑅˃◡˂⑅)୨

動くじじ子さん、ほんまにむっちゃやばかった♡♡♡キュンキュンした!!!

なんて美しい歌声!!!!!!
こころにジーンと染み渡るような、響くような。。。

ずーーーっと聴いてたい歌声。

ほんま、感動して泣きそうになりました。。😢

あと、じじ子さん、むっちゃ声とお顔かわいすぎるっ♡♡♡ずるい!笑

旦那様とのコンビネーションもステキやったーー。夫婦っていいな。♡

旦那様もフォローさせていただきました♡

ご夫婦でこれからもすえながーくよろしくおねがいしますっ( ´͈ ᵕ `͈ )◞♡

追伸:美しい歌声とピアノのメロディーに吸い込まれて、思わずYouTubeの👍押してしまった。。(*´艸`*)笑
Gigi Cafe から ぱんだまる。
さくらぢゃ〜〜ん
・゜・(ノД`)・゜・

ごめんなさいごめんなさい🙏
あれは5年前の映像だから
私はあれから5歳劣化してるの〜

うえーん
˚‧º·(˚ ˃̣̣̥⌓˂̣̣̥ )‧º·˚

今はじじ子おばさんの縁側日記です

頑張るから許して〜
(*꒦ິ⌓꒦ີ)
Gigi Cafe から ぱんだまる。
でもありがとう
(;ω;)
嬉しい❤
ぱんだまる。 から Gigi Cafe
じじ子さん(*´艸`*)

うふふ。
こんだけ褒められすぎると躊躇してしまいますよねっ笑

でも、喜んでもらえてよかった♡

わたしお世辞言えなくて、思ったことすぐ口に出すのが良くも悪くもダメだとよく言われます。。笑

なので、わたしからじじ子さん宛の言葉のギフトありがたく受けってくださいねっ( ´͈ ᵕ `͈ )◞♡
Gigi Cafe から ぱんだまる。
ありがとう❤
˚‧º·(˚ ˃̣̣̥⌓˂̣̣̥ )‧º·˚

お世辞が言えない人は
真っ直ぐで素直な人だから
大好きです

性格上、
言いたい事を飲み込んで
身体に毒を貯めてしまうのが
自分では不健康だと思ってます
不誠実だと思っています

さくらちゃんは
ものすごく誠実な人

あなたの柔らかいこころが

大好きです

だから
絵文字なしで。

ありがとう

泣きそう
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