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手料理
  • 2013/07/26
  • 2,100

厚揚げ、枝豆、ブロッコリーの香味和え

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
厚揚げ
1枚
枝豆
100gくらい
ブロッコリー
1/3個
白ネギみじん切り
15cm
ニンニク摩り下ろし
1片
ごま油
大3
食べる辣油または辣油
小1〜
塩胡椒
適量
作り方
1
厚揚げは熱湯で軽く湯がく。ブロッコリーは塩茹でして粗みじん切り、枝豆も茹でて豆の薄皮をむく。
2
混ぜ合わせた☆と1をよくまぜて塩胡椒で味を整えて完成。
ポイント

☆の調味料の量は薄味にしてるのでお好みで増やしてください。

みんなの投稿 (9)
シンプルな味つけだけど遅い晩御飯にはちょうど良い。
レイちゃん、たくさんもぐもぐとリスナップありがとう\(^o^)/

これ、いいねー💓美味しそう😊🍴
厚揚げって好きなんだけど、焼くか煮物しかやらないから、作ってみたい!
こういうのは飽きないよね💕
レイ から ニコ
ニコちゃん
厚揚げ、わたしも焼いてネギ生姜で食べることが多かったんだけどちょっと凝った感じに、でも味つけはシンプルにしてみたら優しい味になったよ♪
まだ離乳食の息子も欲しがったからあげたらバクバク食べてた〜(^ ^)
レイ から 麻紀子
麻紀子さん
やっぱりシンプルなのって飽きないですよね♪枝豆むくの面倒でしたけど(^ ^)
レイ から ニコ
ニコちゃん、こちらこそリスナありがとう♡最近もぐもぐ全然いけてなくて…だからまとめてでごめんね〜J(°̥̥̥̥̥̥̥̥╻°̥̥̥̥̥̥̥̥)し
晩ご飯に💖ですが、呑むのにもジャストフィットですね!!呑む為に作りたいです!
レイ から 太田 Tommy
トミーさん、呑むのにもってこいな一品です〜♫もぅすこし強めに塩いれてもいいとおもいま〜す(^_^)v
太田 Tommy から レイ
レイ様、ご指導有難うございます🙏

ご訪問とリスナップも頂いて、恐縮です✿ฺ(〃▽〃)✿ฺ~
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