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手料理
  • 2021/01/08
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シシリアン・ルージュのトマト鍋

レシピ
材料・調味料
シシリアンルージュ(トマト)
30個くらい
あさり
1パック
スルメイカ
1杯
ブラックタイガー
3匹
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
クレソン
1/2袋
フジヤマペッパア(生胡椒)
好きなだけ
豚シャブ肉
1/2パック
作り方
1
トマトを湯むきする。
にんにくはみじん切り。
2
鍋にオイルをひいてニンニクを炒めいい香りがしてきたらトマト投入してなじませる。
上にキノコ、いか、アサリ、海老を入れて蓋をする。
覗いてみてアサリの口が開いてたら完成。
クレソンを乗せて、胡椒をふっていただく。
3
第二弾は豚シャブで❤️
ポイント

味付けは胡椒のみ。
旨味がすごいよ😊リピ決定❤️

みんなの投稿 (1)
母から香川県産のシシリアン・ルージュが届いた。昔、友達が連れて行ってくれた溜池山王の蕎麦屋のシシリアン・ルージュのトマト鍋が美味しかったのを思い出して。
味付けは胡椒のみだから高血圧の親にこそピッタリな料理だね🙆🏻‍♀️
#トマト鍋 #再現料理 #シシリアン・ルージュ #美容/ダイエット
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