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手料理
  • 2021/02/22
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糀甘酒と塩麹のカップ寿司🌸

レシピ
材料・調味料
炊きたてご飯(かため)
1合
寿司酢の分量
100cc
マルコメ糀甘酒
50cc
塩麹
小1半
キュウリ
1本
桜でんぶ
適量
錦糸卵
卵1個分
生ハム
作り方
1
米1合かために炊きます
2
☆でちらし寿司にします
3
キュウリ寿司、桜でんぶ寿司を作ります

4
順番にのせて、錦糸卵で3段にします
5
生ハム、キュウリのクルクルを飾り
出来上がり
ポイント

寿司酢は、様子を見ながら少しずつ入れて
ベタベタにならない様にして下さい

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