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手料理
  • 2021/10/13
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低糖質マロンペースト🌰

レシピ
材料・調味料
栗を茹でた実
600グラム
牛乳
300g
ラカント
130g
作り方
1
栗の実と牛乳とラカントをお鍋に入れて、弱火で10分くらい煮る。マッシャーで潰す。
2
フープロでガーする。
3
ザルなどで裏ごしをする。
ポイント

マロンクリームにするときに、ラム酒を入れました。

みんなの投稿 (1)
投稿が前後しますが、
先日のモンブランロールケーキのマロンクリームになる前のマロンペーストです。
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