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手料理
  • 2017/07/08
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オーブントースターで簡単✨トマトの焼きリゾット🍅

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ご飯
二人分
人参
1/4本
玉ねぎ
1/3個
しめじ
1/4房
トマト
1つ
ノンオイルツナ
1缶
ピザ用チーズ
好きなだけ
コンソメキューブ
固形1個
バター
大さじ1
1カップ
塩胡椒
適量
ハーブミックス
小さじ1
作り方
1
人参、玉ねぎはみじん切り、しめじは小さめに切る。
トマトは輪切りに切って置く。
2
鍋に水とコンソメキューブ、①のトマト以外の具材を入れて火にかける。
3
具材が柔らかくなったら塩胡椒とハーブミックス、バターを加えて味を整え、バターが溶けたらご飯を加えて火を消す。
全体が混ざるようかき混ぜる。
4
耐熱皿に③を移して上にトマトを並べ、チーズをかけてオーブン200度で10分焼いたら出来上がり❗️
ポイント

お使いのオーブントースター機種によって熱の入り方が違うので調整してください。
煮込んであるので、オーブントースターはチーズが溶けて少し焼き目がつくくらいで大丈夫です!
具材はお好みで色々変えても楽しめます!
家にある食材で手軽に節約料理✨

みんなの投稿 (3)
親知らずを抜いた旦那でも楽に食べれるように、具材を細かくして柔らかく煮込んでリゾットにしてみました😄
はるちゃん、やさしい✨旦那さんお大事にしてください!
むぎこさん💕
ありがとうございます😊
でも血の味でご飯の味が分からないと言われました😅笑
めげずに頑張ります❗️😑
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